鱼肉有着口感鲜嫩,营养价值高的特点,很多的人在生病或者养身体的时候都会吃鱼类的美食。鱼肉更是孕妇餐桌上的常客,孕妇需要补充营养,鱼肉是最明智的一个选择,下面来介绍下孕妇吃黄骨鱼的做法。
1. 豆腐炖黄骨鱼。孕妇吃黄骨鱼对身体有很多的好处,在制作黄骨鱼的时候可以将豆腐和其融合在一起,这样不光有了动物蛋白而且还有了超高的植物蛋白,能够补充孕妇身体内很多需要的营养成分。而且豆腐炖黄骨鱼制作简单,先将黄骨鱼清理干净,然后在锅里煎到金黄,加入适当的水,也加入切好的豆腐炖一会就好了。
2. 清蒸黄骨鱼。孕妇的饮食最好是要以清淡为主,所以清蒸黄骨鱼也是一个不错的选择。而且这道美食非常的容易制作,先将黄骨鱼两面改刀,然后加入葱丝,生姜,料酒等调味品进行腌制,最后将黄骨鱼放入锅中蒸熟,然后将多余的汤汁倒在黄骨鱼上就可以了。
黄骨鱼的制作方法有很多,孕妇可以根据自己的喜好来选择制作的方式,小编为大家介绍的两种制作方法都比较简单,而且适合孕妇吃。黄骨鱼本身的营养价值丰富,而且有养胃利尿等功效,孕妇吃是很不错的。
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