饲料工程专业，在“新工科”背景下设立，培养交叉性人才！

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• 2024-10-17 04:00

现代畜牧业的飞速发展，饲料工程成为了一个不可或缺的专业领域。它不仅是畜牧业的重要支柱，更是连接农业、工业和市场的桥梁。下面就和优志愿小编一起来看专业的相关信息。

饲料工程是农学门类下的动物生产类专业，是在“新工科”建设背景下，由教育部在2021年发布的新增特设专业 ，是为适应近年来饲料行业人才培养特殊需求而设置的。

随着畜牧业的转型升级和人们对动物性食品需求的不断增加，饲料行业迎来更大的发展空间。未来，饲料工程专业将在智能化生产、绿色环保、饲料添加剂研发等方面取得更多的突破和创新。同时，不仅畜牧业需要饲料工程提供高质量的饲料，养殖业、水产业等也需要饲料工程的技术支持。此外，随着全球贸易的不断发展，饲料工程产品还有望出口到更多国家和地区。

此为融合了动物科学、机械工程、信息科学等多学科知识的交叉融合型专业，学生需要学习动物营养学、饲料学、饲料分析、饲料加工工艺学、发酵工程与酶工程、动物生产学、饲草生产学等课程。

目前，开设饲料工程专业的院校不多，有河南农业大学、吉林工商学院等。这些学校拥有丰富的教学资源和研究实力，为培养高素质的饲料工程人才提供了有力的保障。

近年来随着养殖业和畜产品的需求量增加，市场上的饲料工厂也会相应增多。这使得饲料工程专业的就业前景相对较好。而且，近年来随着人们需求食品质量健康和安全性越来越高，市场对于高品质、高营养价值的饲料需求也在不断增加。因此，饲料工程专业毕业生具有较强的市场竞争力。

毕业生可以在饲料生产企业、畜牧养殖企业、科研院所、高等院校等单位从事饲料研发、生产、管理、教学等工作。此外，他们还可以选择自主创业或从事与饲料工程相关的技术咨询和服务工作。

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