赚钱的。1麝香鼠肉一年四季均可屠宰取肉。1只成鼠去掉头、四肢、尾、内脏和骨骼,净肉达500克左右。鲜肉不论煮、炒、煎、炸、烤、其味鲜美,食而不厌,特别是油炸鼠肉更别具独特的野味香气。麝香鼠肉可在市场上作为野味佳肴,或制成罐头出售,很受欢迎。 除供人食用外,还可作为其他食肉目毛皮兽的动物性饲料。2、麝香鼠脂肪11月份到第二年3月份屠宰取皮的麝香鼠,每只能收集50-80克皮下脂肪,炼制后可供食用。也可作工业用油(制皂、制革等)。3、麝香鼠香囊公麝香鼠的尿生殖孔前方的腹中线两侧各有1个香囊,重约4-5克。 一般4-9月份发情繁殖期间发育并分泌出的乳白色分泌物,即为麝香鼠香。目前,我国正在...全部
赚钱的。1麝香鼠肉一年四季均可屠宰取肉。1只成鼠去掉头、四肢、尾、内脏和骨骼,净肉达500克左右。鲜肉不论煮、炒、煎、炸、烤、其味鲜美,食而不厌,特别是油炸鼠肉更别具独特的野味香气。麝香鼠肉可在市场上作为野味佳肴,或制成罐头出售,很受欢迎。
除供人食用外,还可作为其他食肉目毛皮兽的动物性饲料。2、麝香鼠脂肪11月份到第二年3月份屠宰取皮的麝香鼠,每只能收集50-80克皮下脂肪,炼制后可供食用。也可作工业用油(制皂、制革等)。3、麝香鼠香囊公麝香鼠的尿生殖孔前方的腹中线两侧各有1个香囊,重约4-5克。
一般4-9月份发情繁殖期间发育并分泌出的乳白色分泌物,即为麝香鼠香。目前,我国正在进行这方面的研究工作,预想这一产品在医药和工业上将被利用,故要收取备用。在屠宰取皮时将其小心剥离,先用镊子或止血钳将开口端即尿道口处捏住,类似剥猪苦胆那样慢慢边拉边剥下来,挂在阴凉处阴干,一备加工利用。收起
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