营养不良通用筛检工具步骤
营养不良通用筛检工具
(Malnutrition Universal! Screening Tool , MUST)
评估步骤及计分方式
步骤1
BMI分数
步骤2
体重丧失分数
BMI (kg/m2 )
>20 (>30肥营养不良通用筛检工具
(Malnutrition Universal! Screening Tool , MUST)
评估步骤及计分方式
步骤1
BMI分数
步骤2
体重丧失分数
BMI (kg/m2 )
>20 (>30肥胖者)=0分
〜20
=1分
<
=2分
过去3~6个月
非计算性体重丧失
%分数
V5=0 分
5〜10=1分
＞10=2 分
步骤3
急性疾病影响分数
如果病人正处于急性疾病 状态和/或＞5天不会有营 养摄入，评分为2分。
步骤4
营养不良整体性风险
加总量计算出营养不良整体性风险分数
0分低度风险
1分重度风险
2分或2分以上 高度风险
步骤5
处置指引
0分/低度风险
常规性临床照护
♦重复体检：住院病患每周一 次，护理之家住民至少每月一 次，社区民众＞75天或者每年 一次
1分/重度风险
观察
♦记录住院或护理之家个案至饮食 日志3天。
♦若个案情况有改善或由适当的软 食摄入在继续观察；若未改善，依 医院政策进行临床密切观察。
♦重复体检：住院病患每周一次， 护理之间住民至少每月一次。
等于或大于2分/高度风险
治疗
♦转介营养师、营养治疗小组或 启动机构处理流程
♦增进或增加整体性的营养摄 取。
♦监测和审视治疗计划除非营养 支持是有害或没有预期性的益处， 如濒死病患，否则医院每周一次， 护理之家和社区每月一次。
肥胖个案：
♦记录肥胖现状，此类个案若有营养 不良情形，先处理营养不良问题后再 治疗肥胖问题。
所有具有营养不良风险值处置方式：
♦治疗潜在性的状况，视个案需求提供有关事务选择及摄食相关讯
息的咨询及建议
♦记录营养不良的种类。
♦依机构政策，记录所需要的特殊饮食。
个案再照顾机构的转介过程中，需重新评估并确认营养风险状况。
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营养筛查和评估工具包括()。
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