鵙鹟到距翅雁，几十种毒鸟告诉你：鸩酒可以有，但羽毛不靠谱

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• 2024-10-25 08:21

毒是什么？一个广义的概念——对生命有不利影响的化学物质。

当毒涉及工业、医学等不同领域会有不同的具体定义，某物是否被视为毒会根据剂量、环境、针对谁等等先决条件而改变。

比如，抗生素是毒么？是——对病原体有毒的物质。

在生物学上，能自己生成毒素、毒液的生物涉及了陆地、海洋多种类群，是趋同进化的一个例子。

科学家目前还很难准确地断定毒是如何变得如此广泛和多样化的，但目前看数不清的有毒物种造成伤害方式很类似，粗犷的说大概四种：细胞毒素、神经毒素、肌肉毒素、血毒素。

而已知的鸟类里没有任何能产生毒素的。

鸟不能生成毒

生物的毒液和氨基酸密切相关，长链叫蛋白质，短链的称为肽。

尽管爬行动物、哺乳动物（鸭嘴兽、懒猴）、鱼、节肢动物、昆虫彼此都是独立进化出毒液/素的，但目前的研究表明，某些蛋白质结构确实更有利于进化成有毒分子，而鸟类在漫长的进化过程中，似乎已经失去了类似的结构。

懒猴上臂肱腺分泌油脂，和唾液混合为毒

可以这么认为，发展毒液对鸟类来说，性价比不足，于是在历史长河里，产生相关蛋白质结构的基因淘汰掉了。

有多余的能量，鸟还得花在羽毛（角蛋白）上呢，飞行、装饰、保暖、伪装等等......

在吃和被吃的自然界军备竞赛中，有毒就会有“毒抗”。比如，毒蛇密集地区的啮齿动物抗蛇毒能力往往更高；鳗鱼能抵抗海蛇的神经毒；某些小丑鱼和有毒海葵相依为命......

类似情况在鸟类这里没有发生。

尽管一些鸟类经常捕食有毒的蛇，但依然对蛇毒没有抵抗能力，靠得全是稳准狠，让蛇没机会咬。

对生物而言，发展毒抗性的成本也很高，鸟和毒蛇没有强强关联到需要产生抗性。

但特殊的饮食习惯，让一些鸟能带毒

那么，如果鸟儿"岁岁年年暮暮朝朝"都和有毒的虫子为伍呢？其结果有点像武侠里面，修炼毒功——吸虫毒入体。这可以有。

新几内亚的一系列鸟类（请无视中文翻译名字，官方的翻译也有点乱），如蓝顶鹛鸫（Ifrita kowaldi）、鵙鹟属（Colluricincla）的 11 个物种，林鵙鶲属（Pitohui）的 4 种——包括自媒体上炒得最热的黑冠林鵙鹟（Pitohui dichrous），这些鸟都带毒。

它们的毒是箭蛙毒（Batrachotoxin）同款，以黑冠林鵙鹟为例，对它们的身体组织测定中发现，毒素被隔离在皮肤中类似于层状体的细胞器中，并分泌到羽毛中。肌肉、心脏和肝脏中也有毒素存在，但很少。

这些鸟在圈养条件下，全身各处都没有毒性。（箭蛙圈养的也没毒）

科学家初步判断，所有这些新几内亚“毒”鸟的毒——来自其饮食的有毒甲虫。

进化出适应毒、并在体内积存毒能有什么好处？除了显而易见的食谱增加之外，毒会杀死鸟儿体表的寄生虫。（寄生虫之外，没有明显的反捕食功效证据）

饮鸩止渴

一部分互相借鉴的网文里，要么说黑冠林鵙鹟是"唯一"有毒，要么说是"鸩酒"原型，想象力丰富，噱头感十足。

箭蛙毒（Batrachotoxin）相当厉害，成人致死量 140 微克左右。

但即使天天顿顿吃甲虫的黑冠林鵙鹟，整只鸟全身的毛加在一起大约含有 2-3 微克，用它们的毛做鸩酒毒死人，怎么也得几十只。杯子里将只有成堆的鸟毛，没有酒。

皮里的毒素更多一些，约 20 微克，整只整只的往酒坛子里扔吧。

猫子可没说鸩酒不存在，只是觉得古人留下来的配方应该从考古等方向入手来研究。

以想象力弥补的话，与其举新几内亚毒鸟的例子，不如举一些更有可能出现在欧亚大陆的物种。比如，距翅雁（Plectropterus gambensis）等，会以斑蝥属(Mylabris)的刺螫甲虫为食的鸟类。

这些甲虫遍布欧亚、非洲大陆，大多数都有很显眼的颜色，有些还带有警示性的斑点，摆明了告诉所有潜在的捕食者它们有毒。

它们产生名为"斑蝥素"(cantharidin)的有毒物质，通常只能由雄性合成；雌性在交配过程中从雄性那里获得它，因为精原中含有一些。

一只甲虫中所含有的斑蝥素，对人类和鸟类来说可以忽略不计。但，斑蝥素确实具有危险的毒性，可抑制酶磷酸酶 2A，它会引起刺激、起泡、出血和不适。

大量摄取后，这些影响可升级为对身体各个系统粘膜的侵蚀和出血，有时会发生严重的胃肠道出血和急性肾小管坏死和肾小球破坏，导致胃肠道和肾功能障碍、器官衰竭和死亡。

除了野生鸟类距翅雁，根据 2015 年版的《兽医毒理学》，一些饲养的家禽（书里的例子在非洲）也具有一定的耐受性。当这些家禽过多摄入甲虫后，毒性会积存在身体组织内，食用煮熟后的鹅、鸭，人依然会中毒。

写在最后

目前已知的鸟类都不会自己产生毒素。对蛇，也没有鸟类进化出相应的毒抗。不够本儿。

但鸩酒确实有可能，毒虫的毒素会主要积存在鸟类的皮肤、次要积存在羽毛。同时，野生鸟类羽毛所含的其他寄生虫、病原体，也可能会产生对人体的伤害。

所以，古文里“鸩鸟黑身赤目，食蝮蛇野葛，以其羽画酒中，饮之立死。”总的来说，不太靠谱。但，鸟毛如果足够"脏"，导致生病、腹泻致死也是极有可能的。

蚂蚁浴的标准姿势

当然，说鸟毛脏不合适，鸟梳理羽毛比女明星做头发还精细、水浴/沙浴，甚至蚂蚁浴（行为真实存在，但目的性除虫杀菌是假说）各种大保健。

至于致死率100%的鸩酒，除了鸟毛，谁知道酒里面还放什么了呢？

作者感谢你的关注(- _-)

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