学龄前儿童餐具形态设计研究
于亚楠
(
南京林业大学艺术设计学院
江苏南京
210037)
摘要
随着物质水平的提高及消费观念的不断变化现在的年
轻父母在购买儿童产品时不仅仅要求实用还越来越重视产品中的
精神内涵期望这些产品能给儿童带来更多的知识及乐趣。本文首先
分析现有儿童餐具产品形态上存在的问题从安全性、趣味性、互动
性、益智性四个方面总结现有儿童餐具在形态设计上的缺陷然后通
过对儿童餐具形态设计元素的分析总结儿童餐具形态的设计方法使
儿童餐具的形态更具有舒适性、趣味性和友好性。
关键词
餐具设计形态设计仿生设计
儿童虽然是餐具的使用者但是购买的人却是儿童的家长。
现有的儿童餐具缺乏益智性考虑无法满足儿童家长们的心理需
要。如今家长越来越重视孩子的早教问题所以家长在挑选儿童
使用的产品时要让儿童不仅能在就餐过程中得到快乐还能让
儿童主动开发自己的想象力和创造力。好的儿童餐具产品不仅是
满足饮食的工具更应该是儿童与食物交流的媒介物进而保障
孩子健康、快乐的成长。
二、儿童餐具的形态设计手法
餐具的形态是餐具最基本的组成部分餐具形态可以理解为
“
形
”
和
“
态
”
两个方面即餐具的形状和神态。餐具形态是为
功能服务的它体现了餐具的功能又有助于餐具功能的发挥。在
儿童餐具设计的过程当中在满足儿童对餐具功能需求的同时
我们还必须考虑到儿童的生活习惯、用餐方式、心理感受以及使
用环境等因素。
设计师通常会将餐具产品的外观设计联系到儿童熟悉、喜欢
的宠物或玩具上这样就寄予餐具儿童专属的情感儿童在使用
这样的餐具时就不自觉地倾注更多的关注这种关注让儿童的生
活充满趣味和亲切感。根据上文所提到的儿童
餐具存在的四个问
题从餐具形态上给予分析总结出三种有针对性的形态设计方
法仿生设计法、叙事设计法及拆分组合法。
1.
仿生设计法
对于儿童来说他们本能的更喜欢使用一些
具有亲和力或是
充满生命力的趣味产品。因此一些色彩绚丽、造型夸张、卡通
化或模仿动物造型的儿童餐具通常更容易吸引儿童的注意。
儿童餐具仿生设计的主要内容有仿生物形态设计、仿生物肌理
与质感设计、仿生物结构设计、仿生物功能设计、仿生物色彩设
计、仿生物形式美感设计等方面。当然是用最多的还是仿生物的
形态设计。如图
1
所示餐盘的设计就运用形态仿生法利用
熊
和飞机这两种儿童喜欢的形态进行设计达到吸引儿童注意力
的目
的。
儿童期指的是一个人从出生到成熟之间的整个年龄阶段
这个阶段的所有未成年的孩子都可以称为儿童儿童阶段就是人
成长的阶段。不同年龄段儿童的心理特征、生理特征、认知特
征、智力发育特征是不同的习惯与特点。本文主要探讨学龄前儿
童
3
-
7
周岁的餐具设计研究这一阶段是儿童开始由父母喂
食逐步到学会自己喂食的主要阶段也是儿童身体成长和智力发
育的重要阶段存在有很大的可塑性。因此儿童餐具的设计不
同于成人餐具的设计对设计的考量更为全面要更多的考虑儿
童的行为模式、心理及生理发展等方面对儿童餐具形态设计的影
响。
一、儿童餐具设计现状
我国独生子女的数量不断增加儿童在家庭及社会地位特殊
且重要据城市调查儿童支出已经占到家庭支出的
30
-
40%
可
见儿童产品需求量之大、所占份额之重儿童餐具产品的设计也
越来越受到全社会的关注。但是目前我国针对儿童餐具产品的设
计研究很少设计较为落后。现有儿童餐具设计主要存在以下
4
个方面的问题
1
.
安全性无法保证
儿童餐具最为重要的是讲究安全性在
儿童餐具设计中安
全性设计是指儿童在正常使用产品的过程中不受到来自产品本
身的任何伤害。儿童餐具表面通常涂饰很多艳丽的色彩这些颜
色中铅的含量较高易引起儿童铅中毒。儿童餐具设计过于追求
造型使得餐具边缘过于尖锐有可能划伤或扎伤儿童。另外个别
餐具功能过于复杂不适合学龄前儿童使用期操作。学龄前儿童
几乎没有任何自我保护意识所以好的儿童餐具应该是即使儿童
在无意识中进行了错误的操作也会将伤害降到最低从而能更
好地确保使用儿童的人身安全。
2.
缺少趣味性
儿童天性好动、想象力丰富、对生动、有
趣、色彩鲜艳的产
品比较敏感所以这类产品也最容易引起儿童的好奇心、吸引儿
童的注意力。但目前我国市场上所出售的儿童餐具造型呆板缺
少趣味性根本无法引起儿童的注意。单一的色彩、粗糙的形态、
同质的材料都无法满足儿童视觉及心理的需求更有甚者国内一
些小的餐具厂家本来是生产成人餐具的发现儿童餐具市场空间
巨大甚至直接把成人餐具按比例缩小后直接以儿童餐具的
名义出售。这些
“
问题
”
餐具都不适合也不应该流入儿童餐具市
场。
3.
互动性有待增强
市面上现有的儿童餐具在使用过程中
大多只能单纯满足儿
童进食的单一功能缺乏与使用儿童的互动性操作。没有通过设
计来诱发儿童的注意力及好奇心实现儿童自己主动进食。现有
儿童餐具产品的功能设计有的时候过于繁琐复杂当然儿童的
思维是比较简单的逻辑思维、注意力等都刚刚发展、耐性也常
常不足过于复杂的儿童餐具设计容易使儿童产生挫败感最终
导致儿童失去使用餐具的信心。
4.
缺乏益智性
图
1
仿生设计法
2.
叙事设计法
讲故事是一种即古老又很实用的引导儿童的好方法对于儿
童产品设计来说也是如此。利用产品的不同形态来讲述一些有趣
的故事。也可以引导儿童根据餐具的形态自己创造新的故事这
样可以锻炼想象力、创造力、逻辑分析能力以及表述能力。如图
2
所示这款儿童叉子设计利用各种动物的形态来诉说森林里的
有趣故事儿童也可在吃饭的时光中感受到大自然的亲切。
图
2
叙事设计法
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