鸟喙
下颌为角质的鞘所被覆,并向前方突出之结构。主要见于鸟类和鸭嘴兽以及角龙类。现存的鸟类无齿,喙起着齿和唇的作用。由于鸟的前肢演变为翼,喙具有代替其前肢的各种功能, 因此喙很发达, [3
]根据不同的生活习性而获有各种形态。特别是对捕食习性的适应表现得更为明显,一般啄食昆虫的和吸食花蜜的鸟类,喙大都细长,而谷食的喙则多为圆锥形。偶尔也有将头足类的口器称为喙的。所有角龙类恐龙都有喙,用来切割植物,但也有牙齿用来咀嚼。
喙
和人类的嘴不同,鸟喙的内部是骨骼,外面包裹了一层角质结构,成分与人类的指甲相同,会不断地生长。喙最重要的作用当然是用来吃东西,但除此之外,由于鸟类没有手,喙还承担起了大部分手的功能:想要运送东西的时候可以用以叼取,遇到危险的时候可以用来打斗,羽毛乱了的时候可以用来梳理,等等。鸟类有着它们各自的饮食偏好,有的是肉食主义者,有的是素食主义者,有的是荤素通吃。它们喜欢吃什么,与它们喙的形状息息相关。吃肉的鸟长有锋利的弯钩状喙,非常适合用来撕碎猎物。吃鱼的鸟有着扁扁的喙,有的喙两旁还长有一些齿梳结构,可以帮助它们在捉鱼时防止鱼逃脱。吃虫子的鸟长着尖而细长的喙,这样的喙利于它们从枝干、地面的缝隙中捉出虫子。吃种子的鸟大多有着圆锥形的喙,这种喙就像老虎钳样可以咬碎种子的硬壳,吃到里面的种子 [2]。
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