首页 > 分享 > 狗狗吃大豆好不好?

狗狗吃大豆好不好?

萌宠菠菠乐园
2024-10-26 14:40

1. 狗狗可以食用大豆，但是需要适量。大豆含有大约40%的蛋白质，其钙含量高于牛奶。大豆的蛋白质质量与牛肉相当，因此被誉为“植物肉”和“绿色乳牛”。美国农业部曾在2000年决定在学校午餐计划中使用大豆蛋白质替代动物蛋白质。每100克大豆含有10.2克水分，36.3克蛋白质，18.4克脂肪，25.3克碳水化合物，4.8毫克粗纤维，367毫克钙，571毫克磷，11毫克铁，0.4毫克胡萝卜素，0.79毫克维生素B1，0.25毫克维生素B2，2.1毫克尼克酸，以及419千卡的能量。
2. 大豆蛋白质中必需氨基酸较为全面，特别是赖氨酸含量丰富，这正好补充了谷物中赖氨酸的不足。大豆脂肪含量为18-20%，相比动物脂肪，大豆中的胆固醇含量较低，同时富含亚麻油酸和亚麻油酸，这些不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇。大豆中还含有较多的卵磷脂，这对神经系统发育具有重要意义。每100克大豆含有约367毫克钙和571毫克磷，对预防狗狗佝偻病和骨质脱钙很有帮助。
3. 大豆作为蛋白质和能量的来源，在宠物食品中扮演着重要角色。制造商常用大豆增加宠物食品的体积，让动物在食用后有更强的饱腹感。尽管有些狗狗在食用大豆后可能会出现放屁现象，但也有许多狗狗非常喜爱大豆。在制作素食狗粮时，大豆常作为蛋白质的主要来源。使用大豆作为狗粮配料时，必须经过磨碎加工，否则狗狗摄入的是大豆，排泄的也是大豆。可以直接购买大豆粉，或者将煮熟或浸泡软的大豆使用家庭料理机或搅拌机打碎成糊状。
4. 豆腐、豆干、豆奶等大豆制品是大豆的提取物，其营养价值远低于大豆本身，尤其是蛋白质的含量严重减少。在配料时应仅选用大豆本身，避免使用大豆制品。此外，大豆应与肉类一同烹饪，这样可以利用肉类中的蛋氨酸，提高对大豆蛋白质的利用率。