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宝宝生长发育必不可少的营养有哪些

人体需要补充的营养素有上百种,概括起来就是六大类,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、水和矿物质。在孩子的生长发育过程中,六大营养素缺一不可。

1、碳水化合物:供给人体热量的营养物质,摄入不足会引起机体生长发育迟缓。食物来源有米饭、面条、馒头、面包、土豆、胡萝卜等;

2、脂肪:是身体热量的主要来源,提供人体的能量储存,脂肪酸对儿童大脑和视网膜发育起重要作用,食物来源有花生、黑芝麻、核桃、蛋黄、蛋糕、动物类皮肉、花生油等;

3、蛋白质:在生长发育中起非常关键的作用,是生长发育所必需的、极为重要的营养素。构成和修补人体组织,为宝宝的组织生长和更新提供营养。食物来源:如鱼、鸡、鸭、鹅,和瘦肉、蛋类、奶类、大豆、小麦和玉米等;

4、水:人体内体液的主要成分,是各种营养物质在人体内代谢的基础;

5、维生素:人体生长和代谢所必需的微量有机物,无法在体内自行产生和合成,需从饮食中摄取,维生素对宝宝营养尤其重要;

6、矿物质:具有重要生理功能的常量元素,如钠、钾、钙等,和微量元素如碘、铁、锌等。

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