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赛狗与吃狗 — 新京报

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2024-10-26 15:11

　【四十一炮】

　　□宋石男

　　两则关于狗的新闻。

　　一则是赛狗。河北文安县警方近日查获非法赛狗赌博案，查扣38条赛狗，抓获涉案人员48人。

　　一则是护狗。4月15日中午起，动物保护组织志愿者在京哈高速公路拦截运狗车辆，拯救将被屠宰的五百多只狗，双方一直僵持到16日凌晨3时，最终志愿者出资11.5万元将整车狗买下，送往流浪动物收留中心安置。与此同时，立法禁止屠宰、食用狗类的呼声，再度响起。

　　对多数爱狗者而言，大概会禁止赛狗、支持护狗。但是，我却要指出，禁止赛狗也许合理，禁止屠宰、食用狗类却未必然。

　　赛狗在中国如经批准备案是允许的，但在世界范围内，它正面临越来越多的立法禁止。譬如韩国2007年生效的《动物保护法修正案》，把赛狗视为虐待行为，违法者将被处以6个月以下拘役或200万韩元以下罚款。2010年1月1日起，在美国马萨诸塞州，有着75年传统的赛狗也被法律禁止。

　　吃狗在中国大陆是合法的，在世界范围内，它也很少被立法禁止。譬如美国，各州有保护动物和反虐待动物的地方立法，主要是禁止对动物非必要的屠杀、伤害、折磨和遗弃，并未明文规定不能食用狗肉。再如欧洲的德国、瑞典、英国和荷兰等国的动物保护法，多强调养宠物是一种责任，主人需要对其健康和福利负责，也未有一刀切的禁止食用狗肉的法令。而禁止赛狗的韩国，并不禁止吃狗，相反，据《韩国时报》报道，韩国人平均每年在约6500家餐馆吃掉9000吨狗肉。

　　这不奇怪吗？赛狗对狗的伤害，难道大于吃掉它们吗？其实不奇怪，禁止赛狗，是因为要保护动物福利；不禁止吃狗，则是因为不支持动物权利。

　　立法保护“动物福利”，也即提倡人道对待动物，要求禁止“不必要的残忍”以维护动物福祉，譬如禁止野蛮赛狗或斗狗，是必要的，但是立法保护“动物权”，譬如狗有免于被吃掉的权利，则是一种僭越。因为“动物权”极可能是一个伪命题：谁有资格代表动物权利？动物权利与义务如何均衡？一部分人的信仰是否有权立法约束另一部分人？

　　在我看来，只在三种情况下贩卖及食用狗肉猫肉是非法的：一是贩卖食用的猫狗属于濒临灭绝的物种；二是贩卖食用的猫狗乃是盗窃、抢夺他人的宠物；三是贩卖食用的猫狗携带传染病菌，而主事者对此知情。

　　上述三种情况之外，食用猫肉狗肉只是一种社会风俗问题，或者饮食文化问题，甚至连道德问题都算不上。我并不认为吃狗肉与吃牛肉、马肉有什么本质上的区别。若说狗是人类“陪伴型”的动物，因此具有免于被食用的权利，那么牛呢？马呢？它们为人类的贡献不在狗之下，吃它们就比吃狗肉更理直气壮吗？

　　其实，吃狗肉在西方社会已经不是什么问题，因为绝大多数人确实是不吃狗肉的。在西方社会中，宠物=家人的文化习俗已经深入人心。因此，热爱猫狗的朋友，要做的不是推动立法，而是推动社会文化习俗的变迁。如果有一天绝大多数人都真正视猫狗为家人，那么吃猫狗肉的现象必将微弱到可以忽略不计。