【技术推广】宠物粮检测大揭秘,你的毛孩子安全吗?
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宠物是我们生活中的伙伴和家庭的一员,我们都希望给予它们最好的照顾和关爱。而选择高质量的宠物粮则是保障宠物健康的重要一环。
然而,市面上的宠物粮琳琅满目,我们究竟该如何辨别其质量和安全性呢?
1、宠物食品的考核指标
宠物食品的考核指标通常包括理化指标和卫生指标两个方面。
理化指标主要包括营养成分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等,这些指标主要是用来衡量食品的营养价值,以保证宠物能够获得均衡的营养。
卫生指标则主要包括无机污染物、微生物污染、毒素类污染等,这些指标主要是用来衡量食品的卫生状况,以保证宠物食品安全和健康。2018年《宠物饲料卫生规定》表明,与宠物食品相关的卫生指标有重金属、三聚氰胺、亚硝酸盐、黄曲霉毒素B1、伏马毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T-2毒素、HT-2毒素、沙门氏菌、微生物等总计21项。
2、宠物粮一般检测项目
营养成分
粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、粗灰分、总磷、水溶性氯化物、牛磺酸、赖氨酸、氨基酸组成及含量、淀粉、维生素 (A、DE、B1、B2、B6、B2、Ks) 、泛酸、叶酸、烟酸、胆碱、碘、生物素、亚油酸a-亚麻酸、花生四烯酸、二十碳五烯酸二十二碳六烯酸、钙、镁、铁、铜、锰.锌、硒、钾、钠、总能、消化能、代谢能等
无机污染物和含氮化合物
氟、锅、铬、汞、铅、总砷、三聚氰胺亚硝酸盐等
真菌毒素
黄曲霉毒素B1,伏马毒素 (B+B) 、脱氧雪腐刀菌烯醇(呕吐毒素) 、玉米赤霉烯酮、猪曲霉毒素A、T-2和HT-2等
天然植物毒素
氰化物等
有机氯污染物
六六六、滴滴涕、多氯联苯总合、六氯苯等
微生物污染物
沙门氏菌、微生物 (商业无菌) 、霉菌计数、肠杆菌科、大肠杆菌O157、大肠菌群、细菌总数、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等
源性成分检测
鸡、鸭、猪、羊、牛等动物源性成分;大豆、大米、玉米、大麦、小麦等植物源性成分等
兽药残留指标
硝基味喃类及其代谢物、氯霉素、恩诺沙星、强力霉素、螺旋霉素、替米考星、甲氧芊院、磺胺甲恶咝、磺胺啥嗯咻、磺胺氯呲嗦、己烯雌酚、地塞米松、利巴韦林、甲氧芊氨密呢、金刚烷胺、金刚乙胺、美金刚胺等
其他理化指标
过氧化值、酸价、挥发性盐基氮、胃蛋白酶消化率、淀粉糊化度、生物胺、苯并(a)花等
添加剂指标
山梨糖醇、丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、乙氧基喹啉(乙氧喹)、苋菜红、胭脂红等
动物实验
安全性评价:急性经口毒性、短期经口毒性、亚慢性毒性、Ames、哺乳动物骨髓细胞微核、哺乳动物骨髓细胞染色体畸变哺乳细胞染色体畸变、哺乳细胞基因突变、哺乳动物生殖细胞染色体畸变、致畸、繁殖、慢性毒性、代谢动力学、其他毒性试验等功效评价:有助于增强免疫力、控制体内脂肪、润肠通便等
风险监测
农药残留、兽药残留、抗氧化剂、茄碱、细菌内毒素等
其他项目
感官、净含量、质含量、标签、气味、挥发性物质分析等
发布于 宁夏
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