如果你是一个天然宠物粮超级粉丝的话,你或许会注意到越来越多的中高端天然宠物食品公司在他们的高端系列的宠物零食,冻干类产品,营养品,甚至部分湿粮的成分里面,宣称使用了“Organic”成分,比如所有的绿色蔬菜是Organic有机的,所有的水果,如蓝莓,苹果等都是选择的Organic有机成分的。
和人类食品中的“Organic”有机食物一样,含有有机成分的宠物食品不仅使很多人相信它们更安全,也更愿意为了爱宠的安全和健康额外花费一些成本。这也是为什么,以美国为例,在很多高端的冻干产品中,几乎所有的品牌都会强调他们的产品里面有Organic有机原料的存在。
虽然商家和消费者看起来都买Organic有机成分的帐,那对于终端受益者的宠物来讲,Organic有机成分,相对于那些行业使用已久的普通成分,是否真的会有所不同吗?
今天我们就抽丝剥茧,和大家一起看看这钱是否花的值得!
有机成分是物超所值,还是“超”所值
应用在宠物食品领域的Organic有机成分到底是指什么?
其实目前美国的FDA并没有明确的以法律法规的形式定义宠物食品制造商,尤其是品牌商在产品包装或者宣传方面如何表述他们产品的Organic 特性,但是USDA(美国农业部)早就对有机人类食品的标准确认了下来。以下是几点核心准则:
所有允许标注美国农业部USDA认可的“有机”标签和认证有机印章的产品,必须满足联邦在包括害虫和杂草控制措施、土壤质量、动物饲养方法和添加剂的使用等方面的要求。
除此之外,为了更好的保证公众的知情权,USDA还根据各种原料或者成品的“有机”程度,对所宣传和使用的说明标签,做了不同的分类,分别为:
100%有机---由100%有机成分制成。(可在包装处单独标注),可使用USDA认证标签有机---由至少95%的有机成分制成。(可在包装处单独标注),可使用USDA认证标签由有机成分制成---至少由70%的有机成分制成(并遵守USDA对剩余30%的附加要求)。(可在包装处单独标注),但不能食用USDA认证标签含有有机成分---有机成分含量低于70%,(剩余的30%并不需要遵守USDA的附加要求)(只能在成分表处显示,作为一般的成分描述)张贴USDA认证标签需要满足两个条件:1,食品制造商符合联邦有机成分法规;2每年通过有机认证生产操作,方可在包装上使用美国农业部认证的有机标签。
美国USDA官方认证的有机标签
由此可见,对于“Organic有机”原料,成分和产品的认证,美国的农业部门还是做出了比较全面严格的要求。因此在某种程度上上述的有机描述性标语或者整体的认证标签是一种对于品质和安全性的官方背书。这也是为什么有机产品总是在价格上高人一等的原因。
既然人类食品方面对有机做出了那么详尽的规定,是不是宠物食品方面也是“雨露均沾”呢?
遗憾的是,目前不管是FDA,还是 USDA,并未对有机宠物食品整体做出“有机”的相关规定或者标准,毕竟这个也是涉及到多方面的流程。从最基本的动物肉源的有机认证,如使用的鸡肉是不是来源于散养环境,且是“有机”饲料喂食的,到所有原料加工过程中使用的各种必要添加剂等也是“有机”的。
目前对整体的宠物食品有机认证,美国并没有相关的标准
那我们现在在很多中高端宠物食品,甚至用品中看到的“Organic有机”描述,或者认证标签是什么意思呢?大致可以分为以下几种情况:
原料中使用了“Organic 有机”成分,但没有经过USDA certified,即没有经过认证。这种情况是目前比较常见的情况。就是你在一款宠物食品中的配料表里面会发现有些成分比如蓝莓,苹果,甚至鸡肉,牛肉等是“Organic有机”的,其余任何包装上面没有单独的“Organic有机”的字条或者标识。
这只能是意味着生厂商或者品牌方采购的原料是有机的,被USDA认证了的,但也只限于这些原料而已。
而且这些原料的占比很低,以至于他们不能满足上述的三个(100%, 95%,70%)的标准,可以堂而皇之的把有机描述作为独立的一句话,展示给公众,只能在成分表里面显示。
某品牌,使用了含有机成分的包装示例。有机成分只能在配方清单里面显示
包装上有单独的显示“Made with Organic XXX”的字样,但没有USDA认证标签的产品这意味着祛除盐和水分的占比之外,此产品的有机成分占比达到70%以上,可以在包装上有单独的位置显示此产品是有XXX(一般三个成分)有机成分制成,或者是说此成品为有机产品。但是还是不能使用USDA认证标签。
在包装上有这些信息单独显示的产品,意味着成分中至少有95%以上的有机成分,并且每年接受有机认证生产操作。
“Organic有机”宠物食品对于宠物的意义
在介绍了那么多关于“有机”宠物食品成分或者成品的标准之后,铲屎官或许会疑惑,那是不是有机就意味着是好的,对我家毛孩子是健康的,我花的钱是物超所值的。
某种程度上,有机成分越多,甚至100%有机,对于宠物的积极意义在于:
意味着对宠物更安全。远离农药残留,重金属,有害化学物质的风险也就大大的降低了。营养和口感更好。有机原料的营养和口感经过测试,显示都要比传统的养殖或者种植方式更好。但是,虽然有机成分或者食品确实对宠物健康和安全来说,是一个非常好的选择,但是并不是非要选择不可!
1,因为目前对于宠物食品的“有机”认证并没有权威的标准,目前所有的都是对成分原料使用的认证,并没有涉及到全面的生产制作过程。
2,决定一个宠物食品好坏的核心品质除了原料的安全和健康性之外,配方的合理均衡性以及品控同样重要。
配方是否均衡同样重要
3,不管是有机成分,还是普通的天然原料,都要经过复杂的生产流程。中间出现的营养物质丢失或者转化都不可避免。因此即便是100%有机原料制成的宠物食品,最后的营养监测结果未必比普通天然原料的成品要好。
4,目前的有机宠物食品并未成熟,相关的理论研究和法律法规还不太完善,市场以及终端宠物是否能够接受,还需要时间的证明。
所以总结下来,我们认为相对于在人类食品的积极意义,Organic有机对于宠物食品方面的表现的意义还有待考证。
除了比较高端的Freeze-Dried冻干以及 Frozen-Raw生鲜冷冻肉方面的价值比较容易发挥出来,对于需要深加工的干粮,罐头和零食来说,可能还需要时间和市场的考验。
如果预算有限的情况下,我们更倾向于建议铲屎官购买中高端的天然宠物粮,而不是去尝试这些还待考证的小众冷门产品。
参考信息来源:
https://www.ams.usda.gov/grades-standards/organic-labeling-standards
https://dogfood.guide/organic/
https://www.essentialwholesale.com/category/50/organic-ingredients