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食用冰鲜鲐鱼引起急性类过敏性食物中毒225例调查报告

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2024-08-15 13:24

《广东医药资料》 1975年04期

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论文排版

朱高章李泉水鲍洪卿开通知网号

【摘要】：<正> 1974年9月下旬我区水产供销公司从福建首次组销冰鲜鲐鱼一批(当地冷库贮存已半年),分售给工矿企业,食后引起1155例急性类过敏食物中毒,这是有史以来我区最大的一次食物中毒事件。本次食物中毒的发病率为万分之六百八十五,收置入院治疗的重症病例达

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