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动物蛋白宝藏：这些食物你吃过吗?

萌宠菠菠乐园
2024-11-06 00:50

动物蛋白宝藏：这些食物你吃过吗？

上个月我妹妹因为经常熬夜学习，身体逐渐变得虚弱。在一次体检中，医生告诉她需要多补充动物蛋白来增强体质。

从那以后她开始增加富含动物蛋白的食物摄入每天吃鸡胸肉、瘦牛肉、鱼虾等。她还发现了鸡蛋是一个很好的动物蛋白来源。每天早上，她都会吃一个水煮蛋或煎蛋，并且她每天都会喝一杯牛奶或酸奶，经过一段时间的坚持，妹妹的身体状况明显好转，也不会经常疲惫了。

动物蛋白是我们日常生活中不可或缺的营养来源，但怎么吃才能更美味又营养呢？今天就来给大家揭秘！

瘦肉篇

鸡胸肉：切成小块，用少许橄榄油、盐、黑胡椒腌制，然后平底锅煎至两面金黄，香嫩多汁，是健身达人的最爱！

瘦牛肉：逆着肉的纹理切成薄片，加入生抽、料酒、姜片腌制，然后大火快炒，保持牛肉的嫩滑口感，营养又美味。

蛋类篇

水煮蛋：冷水下锅，水开后煮7-8分钟，捞出放入冷水中浸泡，轻松剥皮，搭配吐司和咖啡，完美早餐！

煎蛋：平底锅加热，倒入少许油，打入鸡蛋，煎至两面金黄，搭配蔬菜沙拉，营养满分！

奶制品篇

牛奶：直接饮用，或者加入咖啡、麦片、坚果，打造丰富多层次的口感。

酸奶：选择无糖、低脂的酸奶，加入水果、坚果或燕麦，美味又健康。

海鲜篇

鱼虾：清蒸是最佳选择，保持原汁原味，搭配柠檬汁和生抽，鲜美无比。

蟹肉：拆出蟹肉，搭配沙拉酱和蔬菜，制作美味的蟹肉沙拉。

祝愿大家都能拥有一个健康的身体，享受美好的生活！记得，合理补充动物蛋白，让我们的生活更加精彩！

哪些食物含蛋白质高

1、奶类

牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等：牛奶除供应蛋白质外，更重要的是它还可提供丰富的钙质。

2、肉类

牲畜的肉，如牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等：由于人体所需的氨基酸种类与动物蛋白内的氨基酸最为吻合，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。在动物蛋白中，由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化，氨基酸种类齐全，其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。

3、蛋类

如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等：蛋黄蛋白质含量略高于蛋白，但一个蛋黄可含高达300毫克的胆固醇，即使是心脏没有病的人，也不宜多吃蛋黄，而蛋白的胆固醇含量是0。

4、鱼类

鱼，应该算是大多数人都喜爱吃的食物之一了吧！它肉质细嫩，味道鲜美，而且还营养丰富，含有优质的蛋白质，还容易被人吸收、消化等。特别是对于孕妈妈来说，吃鱼是一种很好补充蛋白质的行为。

5、豆类

当然，豆类包括很多，如大豆、蚕豆、绿豆、豌豆等，但是豆类当中，不是所有的豆都是蛋白质含量丰富的哦。一般黄豆就是高蛋白质、高脂肪豆类，每天坚持食用，可以减少脂肪含量，其营养价值接近于动物性蛋白质，是很好的植物蛋白呢。

扩展资料：

蛋白质不足的危害：

1、影响发育

蛋白质是身体不可或缺的营养素了，对于机体组织的合成有着较大的影响，尤其是正处于发育期间的小孩更应该特别重视，比如身高和体重都会下降，同时抵抗力也会相对下降。

2、睡眠质量

不好蛋白质的确实会导致身体激素分泌异常，从而引起体内退黑激素降低，这种情况下会导致睡眠出现障碍引起失眠的症状产生。

3、容易疲劳

蛋白质的缺失的情况下还会导致血管弹性减弱，血管壁处于松弛状态的时候也会导致血压一查才能更，是血液流动缓慢起来，如果不能达到正常输送的条件就容易出现疲劳、头晕等症状。

参考资料：蛋白粉营养足但你真的需要吃吗？-人民网

高蛋白食物排行榜前十名，你吃对了吗？

日常生活中高蛋白食物排行榜前十名有以下：1、芝麻；2、牛肉；3、牛奶；4、鸡胸肉；5、鸭；6、鸡蛋；7、奶酪；8、坚果和种子；9、蛋白粉；10、瘦肉，其中，高蛋白食物排行榜前十名中性价比最高的就是牛奶和鸡蛋，但人体不宜摄入过多的鸡蛋，因此牛奶成为日常生活的必备，尤其是光明优加3.6纯牛奶。光明优3.6加纯牛奶符合任意岁数人群的补充蛋白质的需求，每100ml含有3.6g优质乳蛋白，同时含有120mg的钙，一天喝2瓶光明优加3.6，比起其他食物更方便、营养。