猫狗：“喂食这件事，只能骗我1次！”
猫除了用嗅觉以外，还要通过嘴巴进行“测试”
一说到美食，不得不提到的形容词就是，色香味俱全，那对于犬猫来说，是否也如此呢？
为什么我家猫猫或狗狗，不吃手递给Ta的食物？
为什么我家猫主子或狗主子，拒绝跟我玩抛食游戏？
为什么我觉得我家主子在吃上面，对我的信任感很弱，每次都要仔细盘一下食物
……
关于宠物们各种迥异的采食行为，本期邀笃笃医生给大家说说猫狗的“饮食艺术”吧。
宠物医生笔记｜本文关键点梳理：
猫主子认为食物“不单要好闻，还要口感好”狗主子认为食物“闻到等于看到”猫狗主子都认为喂食这件事“铲屎的，你有且仅有1次机会骗我！”Nancy博士认为“刺激猫狗的嗅觉可延缓衰老”
今年年初，著名感官学家Nancy Rawson博士在宠物食品研讨会上做了有关“伴侣动物的味道世界”的主题演讲，该研讨会由美国饲料工业协会（AFIA）举办。在该演讲中，Nancy博士阐释了，虽然味道的感知来源于味觉和嗅觉，但犬猫的这些感官系统的复杂性不仅仅包含鼻子和嘴巴。
专注宠物食品产业研究与洞察的派食记（PetFoodie.CN）专栏作者笃笃医生有幸聆听的此次演讲，接下来就跟各位铲屎官分享一些Nancy博士的有趣发现。
Nancy Rawson博士来自美国费城化学感官研究中心，致力于嗅觉、味觉、炎症及衰老的相关机制研究20余年。
猫主子：不单要好闻，还要口感好
如果仔细观察，会发现猫和狗的做出进食决定的过程是不同的。相比较于猫，似乎狗在决定吃与不吃上所花的时间要少得多。
Nancy博士称，这是由于猫除了用嗅觉以外，还要通过嘴巴进行“测试”。 据派食记（PetFoodie.CN）了解，猫咪用嘴巴不单来检验食物的味道，还要考察食物的口感，因此猫咪必须了解得更多才决定吃与不吃。
所以小派（PetFoodie）猜测，在漫长的物种进化过程中，猫咪必须比狗狗掌握更多的技能，方能弥补自己吃东西“慢半拍”的短板。
猫除了用嗅觉以外，还要通过嘴巴进行“测试”
“如果把一块美味的鸡胸肉放在同一水平面上，那猫猫肯定是完全占不到任何便宜”——猫狗双全之家在这一点上应该深有体会
狗主子：闻到等于看到
Nancy博士称，当狗狗闻一个物体时，它会进入大脑中称为嗅觉皮层的部分，同时也会激活视觉皮层，和人类一样，狗狗也能获得那种气味的视觉图像。
小派PetFoodie觉得这个观点挺有趣的，是不是平时给狗狗经常闻闻美好的气味，就能极大提升狗狗的生化幸福指数呢？反过来说，也一样，比如宠物医院的气味，可能让狗狗避而远之（人类也不喜欢医院的气味吧）。
猫狗主子：铲屎的，你有且仅有1次机会骗我！
Nancy博士称，在动物开始进食之前，气味会从鼻子前部进入，而气味会在动物吞咽食物时通过鼻通道进入，这两条途径同等重要。派食记（PetFoodie）觉得，用通俗一点的语言来说就是，为什么泡方便面闻着很香，但是吃起来却很一般，就是这个道理。
对于猫狗来说也是一样，有一些有诱食成分的药物，能骗他们自己吃进去一次，但是很难再成功饲喂第二次。
然而，Nancy博士称，反复接触不喜欢的味道或气味可以减少该刺激带来的不快感，所以挑食是可以纠正的。
Nancy博士：刺激猫狗的嗅觉可延缓衰老
要知道衰老的一个标志就是食欲的减退，而食欲的减退有些时候是由于闻不到食物的诱人气味造成的。
派食记从Nancy博士那里了解到，经常接触某种气味会增加对这种气味敏感的神经元的增殖（可理解为变多、增强）。因此，经常刺激毛孩子们的嗅觉，可以帮助有更多的神经元生成，从而在一定程度上延缓衰老。
总之，猫狗主子的感官系统并非彼此独立，更是一个相互协作的整体。
本文作者｜笃笃医生简介：中国农业大学临床兽医学硕士，资深宠物医生。先后在中国农业大学动物医院和国内宠物医疗连锁巨头工作。同时致力于科学养宠的科普工作，曾担任国内线上专业诊疗平台的专栏作家，曾参与小动物临床医学相关书籍的翻译。
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