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习题（一）——人和动物体内三大营养物质的代谢

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2024-11-06 21:13

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1、人和动物的新陈代谢与植物的显著不同是（）A．不能进行有机物的转化B．不能利用无机物合成有机物C．有吸收和排泄的生理活动D．必需以植物为食2、血糖的来源不包括（）A．肠道吸收B．肝糖元分解C．肌糖元分解D．其他物质转化3、下列有关糖类代谢的叙述错误的是（）A．糖能氧化分解生成二氧化碳和水B．糖可以在肝脏和骨胳肌中贮存C．糖在动物体内可以转变成脂肪D．糖可以在肝脏中变成蛋白质4、肠道内的淀粉、麦芽糖分解成葡萄糖被吸收到血液后，其中一部分可合成糖元。合成糖元的主要部位在（）A．肝脏和骨胳肌B．胃和小肠C．胰腺和骨胳肌D．肝脏和肾5、在人体的糖代谢过程中不可能发生的是（）A．血糖肝糖元B．血糖肌糖元C．葡萄糖乳酸+能量D．葡萄糖CO2+H2O+能量6、有关人体脂类代谢的叙述，错误的是脂类物质（）A．可参与细胞膜的构成B．被胰腺用来生成胰液C．可转变成肝糖元D．可由氨基酸转变而来7、甘油和脂肪酸吸收到动物体内后，主要被运输的形式是（）A．甘油、脂肪酸B．脂肪C．磷脂D．类脂8、血脂的主要利用途径是（）A．合成脂类分泌物B．构成机体组织和储存起来C．转变成糖类D．氧化分解，释放能量9、下列不能为人体提供能量进行生命活动的多糖是（）A．淀粉B．麦芽糖C．肌糖元D．纤维素10、脂肪在人体内彻底消化后，形成的物质是（）A．CO2和H2OB．脂肪微粒C．CO2、H2O和尿素D．甘油和脂肪酸11、蛋白质在人体内被彻底消化的最终产物是（）A．氨基酸B．CO2和H2OC．尿素、CO2和H2OD．CO2和尿素12、从氨基酸代谢到尿素生成，必定要经过（）A．氨基转换作用B．脱氨基作用C．硝化作用D．氨化作用13、空腹喝牛奶的营养价值较低，其中原因之一是被人体吸收的氨基酸主要用于（）A．直接合成组织蛋白和酶B．脱氨基氧化分解C．氨基转换作用形成新的氨基酸D．合成糖类和脂肪14、通过氨基转换作用，形成新的氨基酸是（）