蛋鸭养殖新模式-----大牧人H型蛋鸭笼养技术
The new mode — Big Herdsman “H” type layer technology
摘 要
近年来，随着我国畜禽养殖规模养殖的不断提升，土地审批难，地价成本高、畜禽粪便污染等问题也日渐显现，特别是蛋鸭养殖方面，受制于国家不断出台的各种法律法规，传统的蛋鸭养殖模式受到了重大的挑战。因此，发展新型蛋鸭生态健康养殖模式十分必要。
传统平养面临的问题
疫病传播风险难以得到有效控制
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传统平养多采用半开放和全开放式养殖，鸭群中个体与个体之间，及鸭群与外界接触机会较大，一旦鸭群中有传染病发生，难以做到很好的隔离，导致传染病在全群中迅速传播。再者，因平养养殖场所选择的地域性限制，一般在靠近河道等水源处，一旦有养殖场暴发传染病，会因蛋鸭“放水”导致整条河道变成传染源，传染病也会沿着河道迅速传播至其他养殖场，形成连锁反应，给某一地区的整个蛋鸭产业带来不利影响。
对环境污染较为严重
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鸭粪便排泄量占饲料量的70%，按每只鸭子每天150g饲料消耗量计算，20000羽的蛋鸭每天排粪量在2000kg左右，传统平养蛋鸭除将粪便排在鸭舍内，便是通过每天“放水”等将粪便直接排至池塘、河道等水源处。养殖稍集中或时间稍长超出环境吸纳能力，便导致水中的有机物含量超标，水质变差，造成环境污染。
同等产蛋率情况下饲料消耗多
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传统的平养方式，蛋鸭活动空间较为广阔，加上平时“放水”等导致蛋鸭的运动量比笼养大很多，从而消耗了更多的能量，所以在同等产蛋率情况下采食量更大，饲料消耗更多。
意外惊群时易造成“打堆”死亡
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传统平养在遇到恶劣天气，如夏季响雷暴雨等，或因夜间突然停电易导致蛋鸭惊群而涌至鸭舍某一角落“打堆”，导致位于堆底部的蛋鸭受压出现死亡。
鸭蛋易被粪便污染，降低品质
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传统平养蛋鸭直接将蛋产于地面，与粪便直接接触，造成污染，降低了鸭蛋的品质，在春季雨水较多时尤为明显。另外，如果饲养人员捡蛋不够及时，还容易出现鸭蛋被蛋鸭踩破，与笼养相比破损率较大。
鸭舍保温性能差，夏冬季节产蛋率影响大
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传统鸭舍，由于密封性能差，没有湿帘等降温设备，夏天舍内温度高，影响产蛋率。冬天天气寒冷，舍内温度无法保持，鸭子生活舒适性差，产蛋率更低。
针对目前蛋鸭养殖的现状，结合大牧人在畜牧养殖行业多年的经验积累，青岛大牧人推出了一种新型的蛋鸭养殖模式—H型蛋鸭笼。区别于普通A型阶梯式鸭笼，H型蛋鸭笼具有占地面积更小，饲养更集中的特点。
上图为我公司新研发的蛋鸭笼截面图，采用6列5层形式布置，安装70组即可养鸭42000只。每栋只需1个饲养员即可完成日常的饲养管理。客户也可根据自己鸭厂的实际面积，适当调整列数与层数，实现不同的鸭子养殖数量，灵活性高。结合大牧人的环控、物联网系统，可在全国各地，实时监测舍内温度、湿度、风机运行等情况，并可通过短信、电话报警，实时监测设备异常情况。
蛋鸭笼养的优点
打破了养殖场所选择的地域限制
由于蛋鸭的喜水性，在传统平养时，鸭舍建设场址的选择需要靠近河流、溪道或者池塘等水源处，这本身在很大程度上限制了场址地域的选择，阻碍了蛋鸭养殖的迅速发展。近年来各地政府不断加强对环境的把控，不断出台有关环境治理的各项法律法规，加强河流及水域周边的及周边水域污染治理，设立禁养区和限养区。若采用平养模式则蛋鸭产业的进一步发展受到了限制。而采用笼养模式则不受水源和环污治理等的限制，场址选择更具灵活。
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提高鸭舍单位面积利用率
蛋鸭笼采用H型笼饲养方式，若按照6列5层70组笼具布置，厂房占地长x宽=104x17.5米，可饲养鸭子42000只，合23只/m2，远超平养10-12只/m2的饲养密度，可节约一半土地，对于土地资源较紧张的地区，是个巨大的优势。
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利于免疫注射和疫病的防控
传统的平养在蛋鸭免疫时保定较难，抓鸭追逐过程中容易导致鸭群“打堆”，尤其是青年鸭时期，稍不注意容易造成鸭只死亡，且免疫注射工作效率低。采取笼养模式后因限制其自由运动，免疫注射保定时极为方便，大大提高了工作效率。同时，因笼养蛋鸭的整个生产过程局限于鸭舍笼内，一方面与外界基本隔绝，降低了与外界病因微生物接触的机会；另一方面杜绝了鸭粪对饲料、饮水污染，以及蛋鸭与鸭粪的接触，利于疫病的防控。
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提高饲养人员的劳动效率
蛋鸭笼养因采用自动投料、自动饮水、自动清粪、自动温湿度控制系统，同时鸭蛋收集也较为方便，大大的减少了人力的投入，人均可饲养蛋鸭数量不低于20000羽，比平养模式饲养人员劳动效率提高2倍以上。
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鸭蛋表面清洁，利于保存
笼养蛋鸭产蛋后，鸭蛋因笼子坡度直接滚至蛋槽，避免了蛋鸭本身的踩踏和粪便污染，鸭蛋表面更清洁，从而利于保存。
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大牧人蛋鸭笼笼具特点
蛋鸭的体型和习性与蛋鸡不同，因此，蛋鸭笼与蛋鸡笼也有一定的差别，要根据蛋鸭体型和习性等来设计蛋鸭笼，充分满足鸭子的活动空间，使鸭子在笼内可以自由活动，舒展羽毛，根据蛋鸭的生活习性，饮水也有特殊要求，乳头等于或稍高于鸭头，保证鸭子喝水时需仰头，减少鸭子用上颚触碰乳头喝水的习惯，减少多余的水流向粪带，增加粪的湿度和处理难度，经过试验，饲养效果可接近现有网养或平养。
蛋鸭笼尺寸图，2条水线，2侧食槽
钣金或PVC挡鸭板，阻挡鸭粪落入下层底网蛋窝
钣金或PVC材质食槽，多层养殖更方便。
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