真正的宠物烘焙美食的学习，需要掌握哪些方面？
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#景小俏宠物营养烘焙学院，
#宠物营养烘焙美食的学习
在和各地的宠友们交流中，我们发现，
很多人对宠物烘焙的认识还是处于一个很懵懂的状态。
很多宠友刚开始时以为宠物烘焙就是在人的烘焙上改动了一下而已，
有的甚至想当然认为只是多加了点肉就可以叫做宠物烘焙了，像人吃的一样做一些样子颜色就可以了。
首先必须要认识到，这些都是片面的。
这里就是想告诉大家，
宠物烘焙制作是需要专业的知识和技能的，不是只做几个样子，加点肉就叫宠物烘焙了。
很多对宠物烘焙感兴趣的宠友，
一开始的时候，
心里都会有一些类似下面的问题。
▼
宠物烘焙制作和人的烘焙有什么不同？ 重点需要关注哪些关键的地方？ 怎样才是专业的宠物烘焙学习？ 宠物烘焙的专业培训的内容和过程是什么样的？ 宠物营养的理论知识如何和烘焙美食的实践制作结合？ 学过后能不能自己举一反三，创新出更多的品类？▼
刚开始接触宠物烘焙，看到狗狗那么爱吃，
造型色彩又让人那么喜欢，感兴趣，想自己做，
但事实上很多人还不知道都需要学什么。
除了能看到的好看的造型色彩的手工制作方法，
还有很多更重要的需要掌握的方面。
我们用一个例子，
说明一款完美的宠物烘焙美食的配方和制作工艺设计需要考虑哪些方面。
用简单的宠物饼干类零食做例子：
｜首先，对宠物的营养需求方面，简单列几条
比如哪种食材会增加脂肪摄入? 蛋白质的含量多少合适？ 宠物什么情况下需要摄取哪些种维生素？ 哪些食材对于补充某种维生素的作用？ 某类微量元素的缺乏需要添加哪些食材？ 什么食材有某某功能的功效? 食材所含膳食纤维的含量控制？ 哪些食材对于某些疾病的狗狗是不能使用的? 有减肥需求的狗狗需要增减哪些食材来达到功效？ 各类食材成分如何调整来对应不同的需求？ 等等....在营养需求满足后，还要考虑宠物的适口性方面，简单说就是爱吃不爱吃，吃的舒不舒服。
宠物饼干有很多分类，要做成哪种类型，脆硬？酥口？耐嚼？韧性？等等。 想要起到什么功能性，磨牙的？老年的？洁牙的？等等 为了做成某类型而需要对哪类型食材做增量或减量？ 各种类型和功能要靠那些食材搭配来实现？ 为宠物营养需求增加的某些成分，会不会对某些适口性类型的饼干形态造成影响？ 成分增减和比例都会造成什么影响？ 如何通过配方来消除或改变这种影响？ 针对狗狗的不同适口性或功能需求，饼干需要做成哪种外形？什么形状，薄厚和大小？ 哪些犬种、年龄或疾病不适合吃哪些形态或质地的饼干？ 最终的成品需求，如何通过调节食材配比来达到调整目的？ 等等....▼
▼
这些只是某些例举，还有很多要素，都要考虑进去。
所有问题都解决了，然后，再加上足以取悦家长们的造型和色彩，一款完美的宠物饼干的配方和工艺设计才算完成。
这些内容真正掌握以后，
对任何品种、年龄的狗狗的任何需求的饼干，
你都胸有成竹了。
这些都是在宠物烘焙的专业培训中点滴灌输给学员的关键点。
总结一下就是：
▼
一款健康的宠物烘焙食品
应该在食材的选择和搭配、用量
要符合宠物的营养需求；
包括特定的营养缺乏及补充的需求；
要分别满足某品种宠物的不同功能性需求，
用量配比要达到营养成分对宠物起的作用；
形态和质地要通过食材的配比调整
来满足狗狗的不同品种、年龄或疾病的需求
要有良好的适口性，
要让狗狗爱吃，还要吃的舒服；
最后还要有好看的造型和颜色来取悦主人。
- END -
有没有解答了一些你的疑惑？
有问题可以和老师提问哦 ^ ^
#了解更多宠物烘焙和宠物美食#
微博：@宠物烘焙美食课堂景小俏
公号：宠物烘焙美食课堂（dogcate）
http://www.petbeijing.com
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景小俏
国内首位宠物营养烘焙导师； 亚宠展首届中国宠物营养美食大赛总评委； 上海交通大学农业与生物学院教育培训中心特聘导师； 景小俏宠物营养烘焙学院创始人； 宠物美食专栏撰稿人； 国内多家电视台、电台、杂志等媒体特约宠物营养嘉宾。受邀参加多档国内电视节目，担任宠物营养与美食嘉宾及新兴行业创业者典范；
曾加入湖南卫视《快乐大本营》、《谁与争锋》；北京电视台卡酷少儿频道《卡酪动物园》；北京电视台青年频道《万能朋友圈儿》；四川卫视《万万没想到》；安徽卫视《叱咤聚星会》；快乐宠物频道《宠爱生活》等节目。曾接受《瑞丽》时尚先锋人物专访、北京人民广播电台《人物空间》专访等。
作为景小俏宠物美食课堂的创始人和主讲人，景小俏一直倡导天然、绿色、健康的手工宠物烘焙食品，她将宠物营养健康的理念与宠物食品制作相结合，用适合宠物的食材和以烘焙等对宠物最健康的制作方法为宠物制作纯手工的营养美食。
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