那些食物容易诱发过敏性哮喘
诱发过敏性哮喘的食物有哪些?过敏性哮喘是一种儿童特别患病的顽疾,主要是由呼吸道感染、吸入物如尘螨、花粉、真菌、动物毛屑等等还有食物引发的,不及时治疗也许会伴随一生。生活中很多经常食用的食物都能导致过敏性哮喘,下面为我们介绍几种容易引发过敏性哮喘的食物:
成都中医哮喘医院为你指出诱发过敏性哮喘的食物:
1、肉类:较为常见的包括牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鳖肉、鸟肉等。
2、鸡蛋:鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分表现为过敏性哮喘。成都哮喘医院医生指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清则可降低哮喘发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,故很少会引起过敏发生。
3、奶及奶制品: 牛奶及奶制品是婴幼儿常见的食物,也是诱发婴幼儿哮喘的常见食物变应原,牛奶中含有种乳白蛋白、乙种乳白蛋白和酪蛋白等成份,其中种乳白蛋白是所有牛奶成份中变应原性强的变应原成份,虽然这种蛋白经热处理后,其变应原性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏的患者仍然可以诱发较为严重的症状。
4、海产品及水产品: 许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发呼吸道症状。
5 、豆类: 如黄豆、绿豆、红豆和黑豆等均可诱发呼吸道过敏症状。
6、蔬菜:过敏性哮喘发生率很低,偶尔可见食用蘑菇,番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等诱发哮喘发作,其中以香椿,蕨菜为较多。
7、其它:如开心果、山胡桃等坚果,咖啡、啤酒等饮料和酒类,巧克力及花粉制成的保健品等,也可见到由这些食物引起的过敏性哮喘病例,需提高警惕。
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