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宠物处方食品教材（40页）

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2024-11-16 17:14

根据宠物的不同种类、性别、年龄、体重、生产目的和水平，以生产实践中积累的经验，结合能量与物质代谢试验和饲养试验的结果，科学地规定一只宠物每天应该给予的能量和各种营养物质的数量标准，称为饲养标准。一个饲养标准应包括两个主要部分： 1. 宠物的营养需要量或供给量 2. 宠物常用饲料的营养价值表二饲养标准的指标 1 ．采食量（单位： kg ）通常以 24h 采食的饲料干物质表示动物的采食量。饲养标准中规定的采食量，科学地规定了动物不同生长（或生理）阶段的采食量，动物采食饲料多少影响其生产性能和饲料转化效率。 2 ．能量（单位： MJ/Kg ）动物体内能量来源于饲料中的碳水化合物、脂肪、蛋白质。动物对能量的需要有不同的能量体系，猪用： DE ，家禽用： ME, 反刍动物用： NE. 我们一般用代谢能表示宠物对能量的需要量。 3 ．蛋白质（单位： % ）饲粮中用蛋白质的浓度，百分数表示。 4 ．氨基酸（单位： % ）饲养标准中列出了必需氨基酸（ EAA ）的需要量，对于宠物，我们需要考虑添加的氨基酸主要是赖氨酸。 5 ．脂肪酸（单位： % ）一般指必需脂肪酸（ EFA ）。一般在饲养标准中都列出亚油酸的需要量。 6 ．维生素（单位：？）脂溶性维生素 VA 、 VD 需要量用国际单位（ IU/kg ）表示。 VE 可以用 IU/kg 、 mg/kg 表示。 VK 、水溶性维生素需要量用 mg/kg 或 μg/kg 表示。宠物食品中常添加的维生素有： A 、 D 、 E 、 K B1 、 B2 、 B6 、 B12, 烟酸、叶酸、泛酸、生物素 7 ．矿物质饲养标准列出了常量矿物质元素和微量矿物质元素的供给量，常量矿物质元素主要列出了钙、磷、锌、钠、氯需要量，用百分数表达；微量元素列出了铁、锌、铜、锰、碘、硒需要量，微量元素一般用 mg/kg 饲料表示。二、饲养标准利用时应注意的问题 1 ．相对稳定性。饲养标准不是固定不变的，只是一个相对稳定的标准。 2 ．局限性。各国各地区制定的饲养标准，虽然有一定的代表性，但毕竟试验畜禽的选择和试验条件的限制，决定了标准的相对合理性。同时自然条件的差异对饲料品质的影响，以及畜禽品种和生产方向的不同，所以饲养标淮在应用时，应根据具体条件，经常进行检验和修正。 3 ．灵活性。饲养标准中所规定的能量和各种营养物质的需要量，只是一个概括的平均数。在生产实践中，应根根本地的具体条件，灵活运用，切忌生搬硬套。一宠物处方食品的定义在宠物的各种疾病治疗过程中，控制营养，通过营养进行调控疾病的宠物食品。亦称特殊配方饲料、或“处方饲料”、或处方粮、或“专业处方”产品、或保健饲料。意义：协调、辅助、补充治疗，恢复健康。二处方食品的使用不能单独作为药物来治疗疾病。配合专业的兽医师指导，专方专用。处方食品一般是由知名厂家所制造，以被称为“专业处方”产品而闻名，这类产品品质好，仅在特定的宠物店、大部分是动物医院所销售。三宠物处方食品的种类宠物处方食品的种类很多，包括：食物过敏的处方食品、疾病恢复期的处方食品、肠道疾病处方食品、肥胖症处方食品等。（一）高营养处方食品适应症：各种疾病引起的厌食、虚弱、手术后或产后的恢复阶段。处方食品特点：高质量蛋白质、脂肪和维生素等，有助于机体增强免疫力和抗病力，以及病后宠物的恢复。多为膏状，包装成牙膏状、罐状或在大注射器中。注意事项：机体恢复正常后，应停止使用，不适用患严重胃肠道疾病的宠物。（二）预防食物过敏的处方食品适应症：由于食入某些食物引起的皮肤瘙痒或湿疹、过敏性腹泻（甚至带血）或呕吐。处方食品特点：（ 1 ）有些宠物对牛肉、奶制品、过敏，确定过敏源后禁食致敏的食品。（ 2 ）食品中添加毛鳞鱼和木薯粉可减少过敏反应的发生。（ 3 ）十碳五烯酸和二十二碳六烯酸都是 Ω -3 长链脂肪酸，可以减轻皮肤的炎症反应。并修复动物受损的肠道粘膜。（ 4 ）大量的生物素，烟酸，泛酸和锌结合使用可减少皮肤的跨膜失水率，增强皮肤的屏障效应。（ 5 ） FOS( 低聚果糖 ) 与沸石结合有助于平衡胃肠道微生物菌群，同时保护肠粘膜。这种处方粮不含麸质和乳糖。（ 6 ）水解后的大豆蛋白是由低分子多肽组成的，极易消化且过敏反应低注意事项：（ 1 ）一旦怀疑食物过敏或食物不耐受，应不经任何食物过渡，立即更换犬粮。（ 2 ）宠物将终身饲喂控制过敏的处方粮。成年犬和幼年犬都适于饲喂控制过敏的处方粮。（三）肠道疾病处方食品适应症：急慢性腹泻、急慢性胰腺炎、呕吐、排便多、呈水样、营养不良。处方食品特点：