昨天给王点球球烤了鸡胸肉干和蔬菜鸡肉球,两只吃的都很开心。今天来给大家讲一下制作方法,其实真的超级简单,狗狗也很爱吃,鸡胸肉是低脂肪高蛋白,油分少,又健康!
蔬菜鸡肉球用料:胡萝卜一根,鸡胸一块,卷心菜适量,面粉,玉米面都可以,适量。卷心菜可以换成一种自家狗狗爱吃的蔬菜,如果想用其他肉类,也可以参照这个做法。
步骤一,胡萝卜去皮切碎或打碎,卷心菜切碎,鸡胸肉切片上锅蒸20分钟左右。
步骤二,将煮熟的鸡胸肉片切碎,成肉末状,和煮熟的胡萝卜碎、卷心菜碎一起放入大碗里。加入粉类,可以是普通面粉、玉米面粉,我这里放了普通面粉和玉米面粉。粉类要适量,戴上手套,边加边揉,不要太湿,能搓成圆球就可以啦。
步骤三,搓成小球球大小要尽量一样,这样放进烤箱比较容易烤均匀,不然容易大的烤不熟,小的会烤焦。烤箱预热180度,双管,30分钟就可以了。
步骤四:出炉,晾凉,然后就可以给狗狗吃啦。建议铲屎官找一个可以密封的罐子放置肉球,这样比较好保存一些,每次不要做太多,尽快吃完比较好,因为没有防腐剂和添加剂,保质期肯定不能和外面买的零食比哦。分享一个出炉后的照片哈哈。
接下来是鸡胸肉干的制作步骤和方法,用料就是鸡胸肉,没有别的啦。把鸡胸肉洗净切片,注意一定要切的薄厚均匀一些。切成自家狗狗适口的大小,大型犬可以切的大一点,小型犬就小一点。喜欢烤的脆一点的就切薄片,不想烤那么脆就切稍微厚一点点,主要是薄厚均匀!然后把鸡胸肉均匀铺放到烤箱的烤架上烤就可以了,烤箱预热200度,双管,25-30分钟,根据薄厚来定时间,如果时间到了感觉还是没烤好,可以再加时。拿出来晾凉后狗狗就可以吃了,可以捡到烤盘上自然风干一晚,就变成了真实的肉干啦。
如果有家里有食物风干机的铲屎官就更方便了,直接把鸡胸肉风干成鸡胸肉干就可以了,没有烤箱的铲屎官也可以尝试一下用微波炉800w,10分钟左右。正常大小的鸡胸肉一块大概可以做出来60克鸡肉干,各位铲屎官想做到少可以自己算一下。
自制的零食不比外面卖的便宜哦,但是都是对狗子满满的爱呀。尤其鸡肉干主要是去除了水分便于我们保存,做出来的成品大约只有三分之一,适合做给狗子解解馋。我们家两只汪每天遛弯回来已经习惯要吃肉了,所以我基本一周会给他们做一次,每次烤两盘,大概就是两块鸡胸肉,有时剩下一些就用水煮了给他们拌狗粮吃了。
建议铲屎官们准备一些密封的罐子,放置做好的零食,这样会更容易保存。一次也不要做太多,够狗子一周的量就可以了。自制零食的优点真的太多了,干净卫生,里面有什么自己心里很清楚,大小呢也可以根据自家狗狗的需求来自己掌握,优点真的是说不完呀。
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