养观赏鱼的人越来越多了,鱼缸也从过去单一的样子发展为现在的各种高大上,在家里客厅放一个漂亮的大鱼缸,每天一进门就可以看到,一天的烦恼也就随之而去了。无论是淡水缸还是海水缸,养鱼过程中会遇到这样那样的问题,比如水质变差、浑浊、水草枯黄、鱼虾生病等等,这时候需要采取相应措施来挽救鱼缸的生态系统,会需要测量各种数据,每种数据都有指标,名称繁杂,下面就让我们来一起来梳理一下这些水质指标以及水质的处理方法。
1.常用水质指标
(1)物理指标
①色度:即水的颜色和透明的程度。养鱼用的水通常是需要无色透明的,没有悬浊物,但养殖短鲷、七彩等软水鱼时,有时因为使用泥炭丸而使水呈棕黑色。
②水温:慈鲷鱼适应的水温较宽,一般在24〜35°C,最适水温在26〜30°C。
(2)化学指标
①酸碱度:水的酸碱度通常用pH表示,pH的范围在0〜14,pH7为中性水,pH7以下称为酸性水,pH7以上称为碱性水。慈鲷鱼可以适应的酸碱度范围一般在pH6.5〜8.5,有些品种喜欢偏酸性一些的水,如七彩神仙;有些喜欢偏碱性一些的水,如非洲的三大湖慈鲷。
②硬度:指水中钙盐和镁盐含量的多少,表示硬度的单位较多,通常使用的单位是°dH。一般美洲慈鲷喜欢软一些的水,而非洲慈鲷喜欢硬一些的水。水的硬度和pH具有一定的关系,pH高,水的硬度就偏大,PH低,水的硬度就偏小,但两者之间没有绝对的对应关系。
③溶解氧:即溶解在水中的氧气量,用DO表示,单位是毫克/升。一般DO在5〜7毫克/升属正常范围,过高或过低都对观赏鱼不利。
④氨氮(NH3-N):氨氮是一种对鱼有害的化学物质,含量过高会造成鱼的死亡。水族箱中氨氮的含量最好控制在0.1毫克/升以下。
⑤亚硝酸盐(NO2-N):是氨氮初级氧化后的产物,对鱼也有毒害作用。一般水族箱中的含量应控制在0.1毫克/升以下。
⑥硝酸盐(NO3-N):是氨氮氧化的最终产物,对鱼没有直接伤害,但积累过多会使水质老化,细菌、藻类孳生,导致水族箱生态失衡。一般水族箱中硝酸盐的含量控制在30毫克/升以下。
2.水质指标的检测
家庭测量水质的工具通常有两种:一种是试剂,另一种是仪器仪表。试剂检测是利用试剂发生反应而产生颜色的变化,通过比较颜色来判断的,精确度较低。仪器是直接在仪表上读取数据,精确度较高,但价格较贵。通常家庭用试剂比用仪器仪表更经济实用些,而且,家庭所需要的数据并不需要十分精确。除温度需用温度计测量外,其他指标的检测试剂市场上均有出售。
水温使用水温温度计来检测,有玻璃温度计和电子温度计两种。水温温度计一般要长期浸在鱼缸中,以便随时观察水温变化。pH的测定由试剂、试纸和试笔三种方法。试笔是使用最方便的一种工具,但是价格较贵。试剂和试纸都是采用比色的方法,试纸较为方便,家庭使用的较多。硬度的测定一般是使用硬度测试剂,高级一些的可以用硬度测试笔,将笔的探头放入水中就可以显示出硬度值,测试剂采用比色的方法,使用也较方便。氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐的检测可以使用氨氮测试剂、亚硝酸盐测试剂和硝酸盐测试剂,通过比色得出结果。
PH试笔:
3.常用水质处理方法
(1) 一般养鱼用水的处理:养鱼的水要达到水质适宜、无菌、纯净无杂质、适温几项标准才可使用。如需达到此标准,须经过灭菌、过滤、调温、调水质等诸多的步骤,家庭一般使用的都是自来水,灭菌和过滤已在自来水厂就完成了,只需要除去水中多余的氯气即可。处理水一套较简单的方法是:
确定是无污染水源——晾晒或曝气2天——调整到适宜的温度
这一步骤就是将“生水”转变为“熟水”的过程,传统的晾晒方法是制作熟水最简单的方式。经过这样处理的水基本上养鱼已没有问题,但可能在硬度或酸碱度上还会有些问题,需要进一步处理。
(2)硬度调节
①降低硬度:在饲养美洲慈鲷时,通常遇到的问题都是水的硬度太高,需要降低,这叫做硬水的软化处理。降低硬度的方法有以下几种。
煮沸法:这是最经济方便的一种降低硬度的方法。水在煮沸时可以将一些钙质析出,也就是通常见到的水碱,从而达到降低硬度的效果。通常煮沸的方法可以将水的硬度降低2〜10°dH,如果希望硬度降的多一些,则需要将水煮的时间长一些,但不要超过5分钟,否则会生成有害物质。由于煮沸时大量气体溢出,所以开水是一种缺氧水,须经过曝气方可使用。具体的制备方法是:先把水烧开(时间稍久一点,可使钙析出更多),将水倒入耐热容器中晾凉,去除水面及水底析出的水碱,再用气泵曝气24小时,调整温度即可使用。
勾兑法:用硬度低的水(如蒸馏水、纯净水等)与硬度高的水混合,稀释高硬度水中的钙镁离子,从而达到降低硬度的目的。
曝气法:长时间的曝气可以使硬度较大的水软化,这是因为将空气中的二氧化碳通入到水中,与钙镁离子产生沉淀物析出,从而降低了硬度。这种方法对硬度较大的水作用较大,而硬度不很大的水效果不明显。
活性炭法:硬水反复通过活性炭也可以起到降低硬度的作用。因为活性炭可以吸附掉一部分钙镁离子。但这种方法同样是对硬度大的水效果明显,而且时间较长。
草泥丸或泥炭苔:将草泥丸或泥炭苔浸泡在鱼缸中或过滤器中,经长时间浸泡可以降低水中的硬度。只是水色会变得棕黑,而且降硬度的时间也较长。
应用软水机:这是最有效的软化水的方法(使用参见软水机),只是成本较高。
②升高硬度:升高硬度的方法比较简单,通常是在过滤器中或底部铺设含碳酸钙的珊瑚砂,经过长期的循环,将砂中的钙释放出来,从而提高水中的硬度。
(3)酸碱度的调节:这里指的需要调节的水是未养鱼的源水,最好不要在已经养鱼的水中进行pH的调节,否则会对鱼产生不利的影响,应当在饲养鱼前把一切准备做好。而且在饲养鱼以后如果pH下降,则需要换水,而不是用什么药物调节。
市场上通常有pH调高或调低剂出售,也可以加人碳酸氢钠(小苏打)将pH调高,或加人磷酸二氢钠将pH调低。调整时需缓慢少量加人,直至达到所需范围。将pH调低时,通常会在曝气一天后pH又上升,所以要反复调整,直至pH稳定。
(4)除氯:氯气是一种易挥发的气体,在升温或曝气的情况下都很容易从水中逸出。传统的晾晒法可以去除水中的氯气。如果急需用水,也可采用药物处理的方式,即添加海波[也叫大苏打(Na2S2O3,硫代硫酸钠)],大约每10升水加入小米粒大小的一粒即可。也可以使用市场出售的水质稳定剂。这些方法偶尔使用可以,但不可经常使用,还是晾晒的方式最安全。
(5)重金属的去除:如果水体中含有重金属离子,最有效的方法就是使用活性炭过滤。活性炭有很强的吸附能力,只要将水循环通过活性炭,就可以将其中的重金属离子去除掉。
(6)氨氮的去除:氨氮通常产生于已经养鱼的水中,但有些水在没养鱼时氨氮或亚硝酸盐就较高,这可能与某些污染有关。去除氨氮可以采用换水的方法,但只能起到稀释的作用,事倍功半。最有效、安全的方法就是培养硝化细菌。用硝化细菌去除氨氮既减轻了换水的工作量,又十分经济有效。
(7)颜色的去除:水如果污浊或带有颜色,就不能达到很好的观赏效果,甚至对鱼是有害的。去除颜色最有效的方法是通过活性炭过滤。活性炭可以有效地吸附水中的颜色物质,使水纯净透明。如果水中含有较多的悬浮物,导致水不够清澈,也可以使用水质澄清剂,可以快速安全地将水中的悬浮物凝成絮状沉淀,然后通过过滤去除。
(8)灭菌的方法
①药物灭菌法
氯制剂:常用的氯制剂有漂白粉和氯片,是一种含氯消毒剂。漂白粉对病毒、细菌、真菌均有不同程度的杀灭作用。由于漂白粉价格低廉,广谱高效,在鱼病预防和治疗中被广泛使用。氯片是一种白色的片制剂,易溶于水,有效氯达90%,家庭使用较方便。使用氯作为清理鱼缸的药物,可以使水体浓度达到0.5毫克/升浸泡。注意,这是在养鱼之前清理鱼缸时使用,养鱼后绝不可以使用!!否则这样的剂量足以要了鱼的命。鱼缸清理以后,也要用清 水多次冲洗,并用硫代硫酸钠还原。如果用作水体消毒,一般浓度在0.1毫克/升。
高锰酸钾:最常用的器具消毒药物。如果用作鱼缸的消毒,浓度在5〜10毫克/升,浸泡5〜10分钟。如果用于水体消毒,浓度在1〜2毫克/升。高锰酸钾的一个问题是容易使物体表面氧化,留下黄色的痕迹,影响观赏。所以目前使用高锰酸钾逐渐减少,使用浓度也降低很多。
食盐:这是最容易弄到,又是最低毒安全的一种杀菌药物。盐的浓度达到0.3%就可以达到杀菌的效果,而且对鱼几乎没有什么不良影响。水中常含有一定浓度的盐可以起到抑制病原微生物的作用。但是,如果盐的浓度较低,反而会刺激病原微生物的生长,因此,不要使水中经常含有低浓度的盐。
②臭氧灭菌法:臭氧灭菌也是一种很有效的方法,只要达到某一浓度,可以瞬间杀灭水中的细菌。但是,臭氧的浓度不好掌握,如果浓度过大,会对鱼造成很严重的伤害。目前市场上有小型的家用臭氧机出售。
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