东莞宠物孔雀养殖基地
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更新时间：2024-03-02 09:23:05[举报]
黑孔雀属于孔雀家族中极为珍贵的变异品种。变异率低于1/1000。造成黑孔雀数量的原因主要有3个：，基因突变本身具有低频性。第二，根据科学研究，黑孔雀的产生有可能是从小一起长大的雌雄孔雀近亲交配的产物，本身具有致死基因，因此抵抗疾病等外界不利因素的能力均很弱，尤其在幼鸟时期，死亡率。第三，黑孔雀全身羽毛主要为黑色，颜色单调，对于雌鸟来说缺乏吸引力，难以吸引异性交配，导致其留下后代的机会较少。当前印度的一些动物园中已经培育出了能够繁育的黑孔雀，而中国尚未成功培育成年黑孔雀。
孔雀是国家鼓励养殖的集观赏、食用、保健于一身的养殖珍禽。孔雀肉是高蛋白低脂肪低胆固醇的珍品，营养价值高，肉味鲜美，有“水中老鳖，禽中孔雀”之说。《本草纲目》禽部第四十九卷记载*“孔雀辟恶，能解大毒、百毒及药毒”。其功效甚至超过穿山甲。经现代科技证实，孔雀肉营养种类，富含各种微量元素，氨基酸配比接近国际粮农组织及世界卫生组织推荐的理想模式，是蛋白质，肉质瘦，其脂肪、胆固醇、热量指标均优于普通禽类、兽类及淡水鱼，达到美国新食品标准法规定的极瘦肉类标准。孔雀骨胳的骨钙含量高，钙磷比优于牛奶，与人奶钙磷比几乎一致，是补钙营养源。
孔雀被视为"百鸟"，是美丽的观赏品，是吉祥、善良、美丽、华贵的象征。有特殊的观赏价值，羽毛用来制作各种工艺品。而且人工饲养的蓝孔雀，含有高蛋白、低能量、低脂肪、低胆固醇，可做为珍馐佳肴。
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