发布日期:2020-04-02编辑:CIPS官网
宠物食品标签上要保证标签上显示营养成分(蛋白质,脂肪,纤维,水分)的百分比。食物的某些百分比由水分(水)组成,水分当然不含蛋白质、脂肪、纤维或任何其他营养素。粗粒通常含有约10%的水分;罐头食品通常含有约78%的水分。因此,当罐头食品标签上标明某种食物含有9%的脂肪时,为了真正理解您打算给狗喂多少脂肪,您必须从方程式中去除水分,这才是食物部分(“干物质”)中的脂肪含量。关于营养物质的任何严肃讨论,不论是针对干粮还是湿粮,都需要将营养值从“食物”转换为“干物质”。
要计算食品中的营养物含量,即干物质(DM)的营养成分,首先要确定产品中干物质的含量。首先要食物整的100中减去水分所占的百分比得出干物质所占的百分比。
例如,如果罐头的水分含量为78%,脂肪含量为9%:
•100 – 78 = 22%干物质
•9÷22 =0.40 = 40%脂肪(以干物质计)
要将湿粮与干粮进行比较,我们需要做相同的计算。我们以一袋含水量10%和含脂肪量13%的干粮为例。
•100 – 10 = 90%干物质
•13÷90 = 14%脂肪(以干物质计)
因此,就干物质而言,罐头食品中的脂肪含量是干食品中脂肪的三倍多。如果要考虑在狗的饮食中添加这种食物,我们需要很小心。并且我们只会添加少量,更不会急于把干粮换成这种罐头食物。这样做会导致消化不良,并可能在易感犬中引发胰腺炎发作。
以上只是针对两种不同干粮和湿粮做的举例,现实中主人还要依据狗粮的营养标签来进行计算之后加以判断。
来源:Whole Dog Journal
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