盘点常见6类鱼的药用价值
常见鱼类的药用价值
鲫鱼：又名鲋鱼，味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳，清热解毒等，主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。
带鱼：可补五脏、祛风、杀虫，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤，保持皮肤的润湿与弹性。
青鱼：有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力，胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素，还有防癌抗癌作用。
鲤鱼：味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。
草鱼：又称鲩鱼，有青鲩、白鲩两色，味甘性温，有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为，鲩鱼肉厚而松，治虚劳及风虚头痛，以其头蒸食尤良。
泥鳅：味甘性平，有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。
吃鱼应该注意些什么？
1、深海鱼也并不安全：在海鱼中，异尖线虫是最常见的寄生虫之一，我们常吃的三文鱼、大马哈鱼、金枪鱼、鳕鱼、海鳗、石斑鱼等海鱼，都是异尖线虫的宿主。
2、误区： 有些人认为，高度酒、酱油、食醋、大蒜、芥末等，可以杀死生鱼片内的寄生虫。其实，这些方法很难杀灭像肝吸虫囊幼那样具有强大生存力的寄生虫。
3、最安全方法：高温加热熟吃，是最安全食用鱼肉的方法。
4、冷冻、微波： 建议少吃或不吃生鱼片，或通过对鱼生的冷冻、微波等方法杀灭囊蚴。但需要温度够低、连续冰冻十几个小时甚至几天才行；而餐桌上的“冰镇”只是用冰块降温，起不到杀虫效果，反而可能延长某些寄生幼虫的存活时间。
5、生熟分开：烹调时生熟食物的砧板、刀具分开，以免寄生虫的传染。
(责任编辑：admin)
相关知识
宠物鱼盘点！十种好养又漂亮的鱼摆摆，你养过几种？
蛇的药用价值有哪些
完美！ 提升新娘造型的6类发饰
乌龟的功效和药用价值
【龟趣】盘点我国常见的宠物乌龟种类，第一好养的竟不是巴西龟？
真实用!如何选择适合自己鱼缸?盘点常见观赏鱼适用鱼缸!
盘点：常见鱼的营养价值
养鱼为什么不要用圆形鱼缸？盘点圆形鱼缸对鱼的危害
盘点狗狗饲料的种类
猪笼草药用价值出色 还有不少妙用
网址: 盘点常见6类鱼的药用价值 https://m.mcbbbk.com/newsview609641.html
| 上一篇: 宠物被人投毒 主人如何维权？相关 |
下一篇: 宠物名称可爱的？ 好听的宠物名称 |
