spContent=鱼因味道鲜美,营养丰富而广受消费者的喜爱,又因色彩艳丽、姿态万千而深受消费者青睐。你喜欢鱼吗?你了解鱼吗?你知道鱼的身体构造和它们所起的作用吗?你知道《海底总动员》里面都有哪些鱼吗?你想知道在菜市场、在餐桌上见到的都是些什么鱼吗?加入我们的课程学习,你会获得你想要的答案。
鱼因味道鲜美,营养丰富而广受消费者的喜爱,又因色彩艳丽、姿态万千而深受消费者青睐。你喜欢鱼吗?你了解鱼吗?你知道鱼的身体构造和它们所起的作用吗?你知道《海底总动员》里面都有哪些鱼吗?你想知道在菜市场、在餐桌上见到的都是些什么鱼吗?加入我们的课程学习,你会获得你想要的答案。
—— 课程团队
课程概述
随着社会的发展,鱼类——这些水中的精灵,不仅作为我们人类的食物,也作为我们的朋友和宠物伴侣走进了千家万户,让我们一起来学习《鱼类学》,真正的认识和了解鱼类。
《鱼类学》这门课程是以鱼为研究对象,主要介绍了鱼类的形态结构与机能、生活习性、系统分类和地理分布等。通过本课程的教学,能够识别常见鱼类,了解它们的外部形态、内部结构和基本功能,了解常见鱼类的主要特征和区分方法,从而达到认识鱼、了解鱼、区分鱼,以及利用鱼的目的。
授课目标
通过对本课程学习,能够掌握常见鱼类的形态特征和内部构造,以及它们各自在鱼体内的生理机能;熟悉常见鱼类的分类地位和主要特征;对于不认识的鱼类能够用检索表查询该鱼的名称和分类地位。
课程大纲
第一周 鱼类的外形
1.1走进《鱼类学》
1.2 鱼类的外形
1.3 鱼类的“五官”
1.4 鱼的鳍
第二周 鱼类的皮肤与鳞片
2.1 鱼类的皮肤
2.2 鱼类的鳞片
2.3 鱼类的体色
2.4 鱼类的外形测量与观察实验
第三周 鱼类的骨胳和肌肉
2.1 骨胳的分类
2.2 主轴骨胳
2.3 附肢骨胳
2.4 鱼类的肌肉
2.5 鱼类的运动与洄游
第四周 鱼类的就餐
4.1 消化管
4.2 消化腺
4.2 鱼类的食谱
第五周 鱼类的呼吸和循环
5.1 鳃的构造
5.2 辅助呼吸器官
5.3 鱼类的血液和造血器官
5.4 鱼类的血液循环
第六周 鱼类的泌尿和生殖
6.1 鱼类的泌尿器官
6.2 鱼类的泌尿机能
6.3 鱼类的生殖器官
6.4 鱼类的雌雄鉴别及性逆转
6.5 鱼类内部解剖与观察实验
第七周 鱼类的感觉
7.1 鱼类的脑
7.2 鱼类的所见——眼
7.3 鱼类的所闻——内耳
7.4 鱼类的味觉和嗅觉
第八周 鱼类的分类(一)
8.1 鱼类分类的基本方法
8.2 检索表的编写
8.3 鱼类的分类系统及圆口纲
8.4 认识鲨鱼
8.5 认识鳐和银鲛
第九周 鱼类的分类(二)
9.1内鼻孔亚纲——肺鱼、矛尾鱼
9.2鲟形目、鳗鲡目——鲟鱼和鳗鲡
9.3 鲱形目——鲥鱼、斑鰶、鳓鱼、刀鱼
9.4 鲑形目——大麻哈鱼、虹鳟、银鱼
第十周 鱼类的分类(三)
10.1鲤形目(一)——淡水白鲳、食人鱼、红绿灯、铅笔鱼、电鳗
10.2鲤形目(二)——马口鱼、斑马鱼、青鱼、草鱼、鲢、鳙
10.3鲤形目(三)——红鳍鲌、翘嘴红鲌、鳊、魴、鲤、鲫
10.4鲤形目(四)——黄尾鲴、麦穗鱼、鳑鲏、倒刺鲃、鲮
10.5鲤形目(五)——泥鳅、中华花鳅、长薄鳅、胭脂鱼
第十一周 鱼类的分类(四)
11.1鲇形目——鲇、胡子鲇、淡水鲨鱼、斑点叉尾鮰、黄颡鱼、长吻鮠
11.2 银汉鱼总目、鲑鲈总目、骨舌鱼总目——孔雀鱼、竹刀鱼、间下鱵、鳕鱼、金龙、银龙、黑斑驼背鱼
11.3刺鱼目、鲻形目、合鳃目、鲽形目——海龙、海马、鲻鱼、梭鱼、黄鳝、牙鲆、木叶鲽、舌鳎
11.4鮋形目、鲀形目、鮟鱇目——松江鲈鱼、狮子鱼、河鲀、马面鲀、鮟鱇
第十二周 鱼类的分类(五)
12.1鲈形目(一)——花鲈、鳜鱼、石斑鱼、河鲈、军曹鱼、蓝圆鯵
12.2鲈形目(二)——真鲷、大黄鱼、小黄鱼、罗非鱼、地图鱼、蝴蝶鱼
12.3鲈形目(三)——带鱼、鲐鱼、马鲛、金枪鱼、箭鱼、鹦嘴鱼、小丑鱼
12.4鲈形目(四)——鰕虎鱼、塘鳢、乌鳢、刺鳅、斗鱼、高鳍刺尾鱼
预备知识
喜欢鱼类,对鱼类的外部形态、内部构造和各种鱼类的识别与鉴定感兴趣。
参考资料
苏锦祥主编,鱼类学与海水鱼类养殖(第二版)[M],中国农业出版社,1993.
谢从新主编,鱼类学,中国农业出版社[M],2010.
成庆泰主编,《中国鱼类系统检索》[M],科学出版社,1987
孟庆闻主编,《鱼类比较解剖》[M],科学出版社,1987
Josephs S.Nelson, Terry C.Grande, Mark V.H. Wilson, Fishes of the world(fifth edition)[M],2016
常见问题
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