李女士怀孕了,全家人把她当宝贝,每天给她做各种营养餐。谁知,孕中期在武汉市妇幼保健院做产检时,李女士被发现血糖超高,面临妊娠期糖尿病,医生让她少吃饭。
得知此事,家人觉得又疑惑、又心疼:怀孕后“一人吃、两人补”,准妈妈对营养的要求较高,如果连饭都不给好好吃,营养怎么跟得上、胎宝宝靠啥长肉?
为此,医生特意给李女士和家人上了一堂科普课:
妊娠期糖尿病是什么?
妊娠期糖尿病分两种情况,一种是妊娠期糖尿病,大约80%-90%都是这种情况,指妇女怀孕期间发生或首次发现有糖尿病;另一种是糖尿病合并妊娠,也就是妇女怀孕前就有糖尿病,现阶段正在怀孕中。
如果发现患上妊娠期糖尿病,准妈妈确实不能再“敞开嘴巴吃”。因为,如果准妈妈血糖控制得不好,就可能引发自己和胎宝宝的一系列健康问题,比如妊娠期高血压、羊水过多、巨大儿、难产,以及胎儿畸形等。
怎么吃才“保险”?
患上妊娠期糖尿病,不能吃得“太好”,也不能不“好好吃”。大体上应把握这样的原则:
种类安排:淀粉、蛋白质、脂肪都要吃到。其中,米饭、馒头占50%比例、脂肪占30%、蛋白质占20%,再搭配上新鲜蔬菜、水果、藻类等。
进餐量安排:少量多餐、定时定量。一天的总量按中餐30%、晚餐30%、早餐及三顿加餐各占10%。
此外,要少食白糖、红糖、冰糖、巧克力、蜂蜜、奶油、面条、粥类。做菜方式尽量减少油炸、油煎,炒菜也要少放油。可以煲汤,吃饭时先喝汤、后吃主食,但要吃饱。
这个食谱可供参考
是不是感觉上面这个饮食原则有些抽象?下面这个食谱可供大家参考:
早餐:1个鸡蛋、1杯牛奶、1个小馒头。
加餐:2片面包。时间定在早餐后2小时。
中餐:1两米饭、1大盘青菜,加肉蛋奶。
加餐:番茄黄瓜。时间定在中餐后2小时。
晚餐:1两米饭、1大盘青菜,加肉蛋奶。
加餐:1个鸡蛋、1把干果。时间定在晚餐后2小时或睡前。
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