娃娃们过生日了,看着淘宝上各式各样的宠物蛋糕,价格很高而且对材料也不放心,于是自己给娃做一个蛋糕,不管样子怎么样,起码娃吃了放心啊,而且成本也不是很高!
忘了拍照,文字说明吧! 鸭腿肉去皮煮熟,晾凉切碎;土豆红薯紫薯上锅蒸熟去皮;胡萝卜切碎;把红薯紫薯捏散放入鸭腿肉和胡萝卜碎混合。
2个鸡蛋打碎,蛋清蛋黄分离,蛋黄放入步骤一的混合物中,拌匀;蛋清硬性打发,带入混合物拌匀,倒入六寸的容器,振几下,震出气泡,烤箱预热,放入烤箱烤四十分钟。
黄油提前软化,放入鸡蛋搅匀,再放入低筋面粉揉匀;分出三个小面团分别放几滴食用色素,用磨具压出喜欢的形状,放入烤箱烤半个小时,因为我的黄油多,非常的酥脆!
土豆用打蛋器打匀,涂抹在蛋糕表面,把饼干放在侧面装饰,放入烤箱烤十分钟,让土豆固定在蛋糕上(烤三分钟后一定盖锡纸,否则饼干就像我的这样焦了)。
看看蛋糕的切面
看看这个狗娘的吃样
过生日的娃
这个也是生日官
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