1.病人流食食谱大全及做法
做了手术治疗以后,病人的人体是很孱弱的,此刻需要根据饮食搭配补充全方位的营养成分,补充营养成分能够 协助人体迅速修复,但这个时候病人一般是卧床休息,基本上不是健身运动的,因此胃肠作用消化吸收很差,因此最好是要吃流质食物,由于流质食物更非常容易消化,那麼合适术后病人的流质食物菜谱有什么呢?
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手术后流食食谱大全有哪些?
术后流质食物食谱大全:
流质食物是一种食材呈液体状态、在口腔可以溶化为液体,比半流食饮食搭配更便于咽下和消化吸收无刺激的食材.流质食物适用极其衰弱无力咬合食材的重症患者.如发高烧,口腔、脸颊部及外科手术前后及其急性胃肠炎、食道狭窄等病症病人.此类饮食只有短期内运用,做为缓冲期的饮食.由于所购营养元素均不够。营养成分流质食物是专业为特殊家庭新产品研发的全营养型肠内营养中药制剂,由三大动能物质和多种营养元素及其多种多样营养元素构成,依据我国营养成分学好制订的DRIs标准,融合我们中国人的生理学和口感特性,按科学研究的占比做成。
可科学研究、全方位、平衡的出示身体需要的各种各样营养元素。
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手术后流食食谱大全有哪些?
各种营养成分
营养成分全方位平衡:等卡发热量(比能量为1Kcal/ml),其发热量构成为蛋白17%,人体脂肪27%,碳水化合物化合物56%。
蛋白:由乳清蛋白、黄豆分离蛋白构成。必须氨基酸种类全,成分高,易消化。可以协助患者修复正氮均衡,加快机体治愈。
人体脂肪:由玉米胚芽油、大豆卵磷脂构成。补充充足的必须脂肪酸,提升机体免疫功能。
碳水化合物化合物:关键由低聚异麦芽糖构成,没有乳清蛋白。非常容易消化吸收,防止乳糖不耐症而造成的腹泻、腹胀等不适感。
维他命、矿物和营养元素:
1.5升中含有的量彻底考虑我国营养成分学好制订的DRIs标准。
全方位平衡的营养成分,病人不在进餐别的食品的状况下,六罐立适康营养成分流质食物可出示身体每天营养元素需要量的100%或大量,当做彻底饮食代替品。
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手术后流食食谱大全有哪些?
能用食材
稠小米汤,莲藕粉,杏仁茶,过萝麦片粥;蒸鸡蛋羹,鸡蛋汤,骨头汤冲鸡蛋,牛乳冲鸡蛋;各种各样牛乳及乳制品----乳酪,杏仁豆腐、酸牛奶、冰激凌、可可牛奶,牛乳冲莲藕粉;豆桨、过萝豆汤;菜水,过萝菜汁,番茄汁;现榨果汁,煮果实水,水果茶,水晶果冻;清老母鸡汤,清骨头汤,肝汤等.
以上内容就详细介绍了流质食物营养餐食谱,外流的营养成分还是较为高的,并且流质食物的类型也比较多,能够 依据自身的口感,依据自身需要营养成分的状况,开展有效的配搭流质食物的做法,坚信根据制做有营养成分的流质食物,也可以根据吃流质食物,让自身营养成分不容易欠缺,并且还能具有美容瘦身的功效。
2.病人营养餐食谱大全集
病人的海参营养餐食谱
海参食疗方
1、【治气血不足】---配方:水发海参100克,水发冬菇20克,笋片20克,熟火腿末10克,味精,盐、料酒、葱、姜、湿淀粉、胡椒粉少许,鸡汤适量。
制用:先将海参、香茹洗净,切碎,锅中放油烧热,加入葱、姜煸香,倒入鸡汤,加入海参、香茹、笋片、盐、料酒、味精等,勾芡,撒上火煺末及胡椒粉,即成。食之。
2、【治疗虚火燥结】---海参,木耳,入猪大肠煮食。(药性考)>
3、【治疗休息痢】---海参每日煎汤服。(纲目拾遗)>
4、【治肺结核咯血】---配方:
海参1个,白芨粉9克。
制用:将海参洗净,与白芨粉一同放入锅内,加适量水煎煮。吃海参喝汤。
5、【治低烧】---配方:
海参4个,公鸡1只。
制用:先将海参泡发,再把公鸡去毛,宰杀,洗净,同入锅加水适量,共煮汤,饮汤吃肉。
6、【治高血压】---配方:
海参50克,冰糖适量。
制用:将海参泡开,洗净,与冰糖一同放入锅内,加适量水炖烂即成。早晨空腹食用,每日三次。
7、【治贫血】---配方:海参(干鲜品均可)1个,冰糖、黑木耳适量。
制用:将海参、木耳洗净然后将上三味入锅,加适量水,文火炖烂,每日服1次。
8、【治便秘】---配方:
海参50克,木耳20克,猪大肠200克,调味品少许。
制用:先将海参水发,大肠洗净,切段,木耳水发,然后入锅加水,煮熟后加调味品。
9、【治月经不调】---配方:
海参10无,阿胶6克,米汤适量。
制用:先把海参烧存性,研成细末,再把阿胶用半杯水冲化,炖至熔化,加入海参末调匀,空腹时以米汤冲服,每日2-3次。——真岛海参
——真岛海参
3.宝宝病后恢复食谱大全到底有哪些
钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要。对宝宝来说,奶类是吸收钙质的最好来源,一般这个年龄的宝宝每天应保证吃到400毫升以上的牛奶。另外食品中虾皮、紫菜、豆类及绿叶菜中钙的含量也都较高。下面介绍两种适合1岁宝宝的多钙食谱:
一、 香椿芽拌豆腐:选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟,挤出水切成细末;把盒装豆腐倒出盛盘,加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。此菜清香软嫩,含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养,很适合宝宝食用。
二、 虾皮紫菜蛋汤:虾皮洗净,紫菜撕成小块,香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个,打散备用。用姜末炝锅,下入虾皮略炒,加水适量,烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜,并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素,对宝宝补充钙、碘非常有益。
钙是促进宝宝骨骼和牙齿生长发育的主要矿物质,1岁多的宝宝正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质非常重要。以下是两款适合1岁左右儿童的多钙食谱:
虾皮肉末青菜粥:
选料:虾皮、瘦肉少许,青菜1棵。
制法:分别将虾皮、瘦肉洗净,切碎,青菜切成丝。锅内放适量油,下肉末煸炒,再放虾皮、葱花、酱油炒匀,添入适量水烧开,然后放入大米或小米,煮至熟烂,再放菜丝煮片刻即成。
奶味软饼:
选料:标准面粉200克,黄豆粉20克、牛奶40克,鸡蛋1个,盐少许。
制法:将黄豆粉用凉水稀释后,充分加热煮沸,略放凉,再将沏好的牛奶倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用。将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使成知糊状。平锅加后放点油,将面糊摊成软饼即成。
4.产后营养餐食谱大全有哪些
减肥营养餐食谱大全?
减肥食谱
no.1
1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱
2.中餐一碗饭+菜
3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外
4.可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)
5.配合适度运动
no.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)
1.起床后...两杯水
2.早餐...蔬菜汁200cc
3.中餐...优酪乳500克
4.晚餐...蔬菜汁200cc
5.就寝前...1-2杯水
另外还有叁种方式:
(1)午餐正常餐
早餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克
(2)晚餐采正常餐
早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量
(3)早晚餐优酪乳
早餐优酪乳200克,蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克,蔬菜料理(没油份的)
☆通常实施3-7天即可恢复正常饮食
no.3(苹果餐)
1.早餐:
一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一颗白煮蛋(或茶叶蛋)
2.苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:
00一共五颗,吃完就不再进食
☆苹果餐吃一天就够了
no.4
1.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)
2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)
3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类
☆通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-☆
no.5(蜂蜜减肥法)
1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)
2.第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)
3.第四天:只喝蜂蜜
4.第五六天:正常饮食
☆通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜
no.6(中药饮帖减肥法)
1.决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。
2.以六碗水煮开后,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。
3.每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。
☆服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重后,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。
塑身按摩法
1.最好在每天洗完澡后
2.手弓成杯状拍打全身,或是想塑身的地方
3.大腿只需拍打内侧
4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭后两小时(就是胃已经消化完了之后,才不会有伤害)
注意事项
减肥,其实不难,只要注意:
1.绝对不吃宵夜,少吃零食
2.叁餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,细嚼慢可以避免吃下过量的食物
3.少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量
4.减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)
5.米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少
6.食物之烹调,减少用油
7.请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,「瘦的健康」才是我们的理想!
5.适合各种病人吃的营养餐食谱有哪些?
1、红糖小米粥
材料:小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克。
做法:果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
2、茼蒿煮肉片
材料:茼蒿150克,瘦猪肉50克,鸡腿蘑(干)50克,枸杞子10克
做法:茼蒿去老叶,洗净;瘦肉切成片;姜去皮洗净切丝;鸡腿菇切成片,洗净;枸杞用开水泡洗干净;锅内倒入开水,放入茼蒿稍煮片刻立即捞出;另起锅倒油烧热,放入姜丝炝一锅;锅内倒入适量水,放入鸡腿菇片、枸杞烧开;再放入瘦肉片、茼蒿,加入盐、味精、白糖、鸡精煮熟即可。
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
发菜:发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
金针菜:金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
龙眼肉:龙眼肉就是桂圆肉,龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
面筋:这是种民间食品。
一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
扩展资料:
含铁食物不与牛奶同食。含铁的食物如果与牛奶及一些中和胃酸的药物同服,会阻碍铁质的吸收,所以,吃含铁食物补血时,尽量不要喝牛奶,不服用中和胃酸的药物,这样才能够保证你的药物或者是食物中所含的铁能够最大可能的被吸收到体内。
红枣补血不宜长期吃。红枣虽是补血的佳品,但不宜长期服用,否则肚子容易涨气,且会使身材变胖。
一个礼拜吃2至3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题,只要注意这个问题,自然能够让补血不跟增肥沾边。