首页 > 分享 > 钙磷对犬猫有多重要？日粮中合适的钙磷比是多少？

钙磷对犬猫有多重要？日粮中合适的钙磷比是多少？

萌宠菠菠乐园
2024-08-17 04:02

钙和磷是犬猫体内含量最多的矿物元素，平均占体重的1~2%，其中98~99%的钙、80%的磷存在于骨骼和牙齿中，其余存在于软组织和体液中。

一、钙磷的营养作用与吸收代谢

1.钙磷的营养作用

（1）钙构成骨骼与牙齿，维持神经和肌肉正常功能，血钙含量低时，神经和肌肉兴奋性增强，引起抽搐；钙是多种酶的激活剂和抑制剂。维持膜的完整性，调节激素分泌。

（2）机体中大约80%的磷构成骨骼与牙齿；磷以磷酸根的形式参与糖的氧化和酵解，以及脂肪酸的氧化和蛋白质的分解等多种物质代谢；在能量代谢中，磷作为ADP和ATP的成分，在能量储存与传递过程中起重要的作用。磷还是DNA、RNA和辅酶的成分，与蛋白质的生物合成及宠物的遗传相关，磷参与维持细胞膜的完整性。

2.钙磷的吸收和代谢

（1）钙磷的吸收

钙的吸收需要维生素D3和钙结合蛋白的参与，形成复合物后经扩散吸收。犬对钙的利用率随年龄的增长和钙浓度的增加而降低，幼年或者青年犬对钙的表观吸收率胃90%，成年犬的表观吸收率为30%~60%，可能高于标准日粮的预期。钙的排泄途径主要是粪。

磷吸收以离子态为主，大多数磷是在小肠后段被吸收的。其吸收的形式虽然有少量磷脂，但以无机磷酸根为主。小肠细胞的刷状缘上的碱性磷酸酶能解离一些有机化合物的磷，如磷糖、磷酸化氨基酸及核苷。根据磷的来源不同，磷的表观消化率为30%~70%，钙磷比超过2:1或者日粮中有很多植酸磷，磷的吸收率就会下降。磷主要是通过尿排出体外。

影响钙磷吸收的因素：

①小肠中的磷酸钙、碳酸钙等的溶解度受肠道PH值影响很大，在碱性，中性溶解中其溶解度很低，难于吸收。小肠前端为弱酸性环境，是食物中钙和无机磷吸收的主要场所。小肠后端偏碱性，不利于吸收。因此，增强小肠酸性的因素有利于钙磷吸收。

②肠道中镁、铁、铝及维生素D等物质的水平会影响钙磷的吸收，其中镁、铁、铝可与磷形成不溶解的磷酸盐，降低磷的吸收率。

③日粮中脂肪过多，易与钙结合成钙皂，由粪便排出，影响钙的吸收；草酸过多，易与钙结合成草酸钙沉积，不能吸收；植酸过多，易与钙结合成植酸钙，也影响钙的吸收。

④宠物食品中的乳糖能增加吸收细胞通透性，促进钙吸收；犬像其他单胃动物一样，体内植酸磷比无机磷的生物利用率要低，表观吸收率变化范围为30~70%。

（2）钙磷的代谢

钙磷代谢处于动态平衡中，钙的周转代谢量为吸收量的4~5倍，是沉积量的8倍。通过粪和尿排出体外，粪排出量占80%，尿占20%。

二、钙磷的缺乏和过量

1.钙磷的缺乏

钙缺乏时骨骼病变，幼龄动物为佝偻病，成年动物为骨软病或骨质疏松症。磷缺乏时，会出现异嗜癖，喜欢啃食泥土、石头等，甚至自己的粪便。钙磷都缺乏时，血检查可见血清钙、磷水平低，碱性磷酸酶活性升高，骨骼灰分及其中的钙磷浓度降低。

猫缺乏钙磷会导致骨骼变脆和骨折。临床研究表明，当犬饲喂以肉为主的犬粮时，钙缺乏导致营养性继发甲状腺机能亢进，引起明显的骨骼异常。饲喂低磷日粮导致成年猫磷缺乏，表现为溶血性贫血，运动系统障碍和代谢酸中毒。

2.钙磷的过量

宠物对钙磷有一定的耐受性，随着日粮中钙的增加，钙的表观消化率下降，骨密度上升。对于犬来说过量的钙会降低脂肪的消化率、钙磷过高会干扰其他元素例如镁的代谢。对于猫来说食用高钙日粮，钙的表观利用率下降，骨骼矿物质密度会增加；过量的磷会使血钙降低，易造成跛行或长骨骨折。

三、犬猫日粮中钙磷的来源

犬猫日粮配方中的肉骨粉、骨粉、磷酸氢钙、磷酸钙、碳酸钙、鱼粉、石粉等都能提供钙磷。其中植物原料钙少磷多，有一半左右的磷为植酸磷，利用率一般较低，约为20~60%。

四、犬猫日粮中的钙磷比

日粮中的钙磷比是指日粮中这两种矿物质的含量比例。在体内，钙磷元素吸收和代谢是一个复杂的过程，钙磷保持在适当的比例范围就可以平衡其在小肠中充分的吸收，维持骨的生长发育，最后将多余的通过肾代谢出体外。过量的磷会导致肾脏的损害，而过多的补充钙质，也会大大增加宠物的骨骼问题的发生率。唯有合适的钙磷比才能保持宠物的身体健康。

美国AAFCO规定了犬粮的钙磷比下限为1：1，上限为2：1；

国标《GB/T 31216-2014 犬粮》和《GB/T 31217-2014 猫粮》中关于钙磷部分是这样规定的：幼犬猫、妊娠犬猫、哺乳犬猫钙占总干基比例为＞1％，总磷＞0.8%；成犬猫钙占总干基比例为＞0.6％，总磷＞0.5％，并没有规定钙磷比。

部分来源：《宠物营养与食品》，仅用于学习交流用，如涉及侵权，请联系小编！

责任编辑：