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8猫咪饮食:铲屎官喂食的常见误区(2)

“食色,性也”,这句出自于《孟子·告子上》一直被好吃人士引为经典,更早一点,孔子在《礼记》里坦白说出了“饮食男女,人之大欲存焉”这样的大实话。在丰衣足食的今天,好吃是很容易办到的,不过,在满足了自己的口腹之欲之后,现代人的富贵病也越来越多,痛风、冠心病、高血压之类的病越来越常见,而这些病,往往就是因为好吃而患上的。正因为如此,现代人除了好吃之外,也越来越重视怎么才能吃好? 对于摆到餐桌上日益丰盛的各种食物,如何选择适合自己身体的食物?对自己健康有益的食物?医学谚语云:“是药九分毒”,其实,食物也是一样,就拿大蒜来说,也是“有百利而独害目”,任何食物不恰当食用都会产生一定害处。 揭示食物内在单纯的本质,分析了常见的36种食物在不同时候对不同人群的各种不利因素,不仅让读者能从中学到如何选择食物的智慧,更能学到关于食物的营养学知识,帮助人们更好的结合自身体质的需要或禁忌,选择对身体健康最有利的食材,回避对人体有潜在危害的食物。此外,还附了相关食物菜谱及有趣常识,让读者在懂得如何选择食物之后,还能动手制作一份适合自己的营养餐。

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