动物标本的制作
动物标本是把死亡动物安装或再复制用于展示（如狩猎猎获物）或其他研究的行为。动物标本可以做到对动物的所有脊椎动物物种，包括哺乳动物，鸟类，鱼类，爬行动物和两栖动物。经过去近一个世纪的不断改进，标本师已经极大地提高了标本制作质量和降低毒性（老工艺要用福尔马林或砒霜做防腐剂）。动物首先要剥皮，例如肉羊，吃肉烹调前要去皮。一般无需打开体腔，这样就不会看到内部器官或血液。要用化学防腐剂对皮张进行处理，或进行鞣制。然后，以安装在木材、棉毛及铁丝制作假体（老工艺）。现代工艺一般要用粘土，由标本师雕塑成型，再用聚氨酯反铸造作出肉身模型，安装玻璃眼（艺眼）。有时，比较大宗、常规的猎物和普通姿态的标本，专业的供应商提供各式模具和艺眼销售。如果没有合适模具，或者特殊动物生态形态的模具，就要看标本师的观察动物外形的能力和雕塑水平。要做好动物标本，必须非常熟悉动物解剖学、雕塑、绘画、以及皮革鞣制技术。
随着对毛皮需求的增长，加工工艺变得越来越复杂。在维多利亚时代，动物标本是一个室内装饰品。在19世纪，西方猎人开始把猎物带到室内装饰店，店员们将兽皮缝合，里面充填碎布和棉花。逐渐更复杂的棉花缠丝缝合工艺，将充填皮张，变成专业标本师的“制作”。在法国，从1793年路易.迪弗雷纳，在其国家自然历史博物馆的动物标本制作中，创造性的使用砷肥皂（将砒霜与肥皂熬制在一起）。仅凭这项技术使该博物馆成为世界最大的鸟类收藏馆。
在20世纪初，动物标本开始演变到现代艺术家，在如卡尔•爱克力，詹姆斯L ·克拉克，威廉T. Hornaday，科尔曼乔纳斯，弗雷德里克和威廉Kaempfer等的创领下，注重开发动物的解剖特征，真实地呈现该物种。也使狩猎猎获物从滑稽可笑的摆放，变得可以清楚辨别是这个动物的物种了。
鱼标本 - 鱼皮，不像皮革，太薄，很难像其他脊椎动物那样蒙皮制作。因此，鱼的科学标本主要用酒精或福尔马林浸泡。
动物标本可以冷冻保存供以后使用。动物标本剥皮后鞣制处理，供以后使用。对动物躯体要进行许多数据测量。以标本的头骨和腿骨为基础，用锯末或者刨花、麻等与镀锌铁丝创建一个假体，是一个传统方法，至今仍然有人使用。另一种方法是在石膏复制动物胴体，最后行程一个模具，然后由聚酯树脂和玻璃纤维布，从最终倒制聚氨酯模子。模子也可以由粘土雕刻而成。国外有许多公司生产各种规格的模子、玻璃眼球，以及人造牙齿、颌骨、舌头，或鸟类的鸟喙，人工腿可用于制作标本。
一个日益流行的趋势是冷冻干燥的动物。如爬行动物、鸟类和小型哺乳动物，如猫，鼠和某些类型的狗。冷冻干燥是费钱和费时的。设备价格昂贵，需要大量的保养。大型标本可能需要6个月的冷冻干燥。虽然它是宠物标本的首选技术。冻干的动物以后可能容易被地毯虫吃掉。
有些动物标本的标本不涉及一个胴体，尤其是运动垂钓，例如鳟鱼和鲈鱼羽，捕获后立即放生做法越来越普遍。详细的照片和动物测量，交给标本师制作一个树脂或玻璃钢的雕塑作品，也可实现标本的展示功能。而实际的动物实体已经被放生了。
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