好吃到舔盘的8种猪肉料理，给家人送去猪福。
前段时间，相信大家和锅妹一样，朋友圈被一部叫《啥是佩奇》的短片刷屏了，而它的电影也出来了。
短片相信大家都看过了。它讲述的是一个老人李玉宝为孙子全村寻找“佩奇”的故事。最后老人理解佩奇是啥后说了一句话：佩奇是猪，它爸是猪，它妈是猪，一窝都是猪。不知道大家有没有被这样的几个片段逗笑，但其背后真正想表达的含义是“回家”和“团圆”。
看过了这个短片，大家被感动到了吗？今年是猪年，大家是不是都已经回家和家人在一起团聚过了呢。而猪作为猪年的食材担当，餐桌上少不了几道猪肉料理，在这个猪年里，为你的家人做几道猪肉料理吧！
锅妹为你找了许多猪肉料理的菜谱，挑你喜欢的来做做看吧！
01
避风塘排条
（戳图查看详细做法）
炒香蒜蓉，再炒面包糠，面包糠酥香中带着一些蒜味，蒜香中又透着一点点甜，炸过的排条外酥里嫩，一口一口超级满足！
02
蜂蜜柠檬排骨
这道蜂蜜柠檬排骨，酸酸甜甜很特别，作为你节日餐桌上的一道大菜是再合适不过了。
03
萝卜烩酥肉
一锅酥肉炸完，热度还没下去，就等不及用手捻起一块放入口中，又总是被滚烫的温度伤到舌尖起泡，却仍旧不肯松口。
04
蒜泥白肉
薄薄的一片肥瘦相间，蘸上蒜泥辣酱蒜味浓郁、酸辣鲜香、肥而不腻。
05
油炸丸子
挑上好的猪肉，细细剁成肉糜，加调料搅拌到有粘性的时候，在炉灶上热半锅油，攥紧拳头肉糜从虎口处钻出，顺着锅边进入锅中，滋滋地冒泡。
06
辣炖排骨
煮到骨头都入了味拿起就啃，肉嫩的立马脱骨，每一口都是鲜香麻辣，再嚼一下吸满汤底的骨头，啥都不说了，真想再来一盘！
07
咸蛋黄排条
排条够好吃了吧？炸得酥脆的排条，裹上咸香的咸蛋黄，简直好吃到要上天啊。
08
糖醋排骨
色香味俱全的糖醋排骨，酸甜可口，开胃又下饭。
看完这些菜，
是不是忍不住想要做几个呢！
抓紧时间，在这个猪年里，
表现一下自己的厨艺，
为你的家人做几道菜吧！
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