[小科普]禁止野生动物交易，确保舌尖上的安全
新冠疫情，人们提高了对野生动物交易的重视程度，为了增强对野生动物非法交易的打击力度，从根本上解决滥食野生动物这个突出问题，十三届全国人大常委会第十六次会议于2月24日通过了《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（下文简称为《决定》）。针对全面禁止非法野生动物交易，《决定》作了如下明确规定：
1、强调凡野生动物保护法和其他有关法律明确禁止猎捕、交易、运输野生动物的，必须严格禁止;
2、与全面禁止食用野生动物的规定相一致,全面禁止以食用为目的的猎捕、交易、运输在野外环境自然生长繁殖的陆生野生动物的行为;
3、规定严格的法律责任，加大执法力度。鱼类等水生野生动物不列入禁食范围，所有陆生野生动物都不能食用，人工养殖也不行，但家畜家禽类除外，如猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等常见的家畜家禽，再如兔、鸽等。
从有关部门了解到，不能吃而目前又在商业经营利用的陆生野生动物大致有54种。
“兽纲”有14种，包括貉、银狐、北极狐、水貂（即美洲水鼬）、果子狸（即花面狸）、野猪、梅花鹿、马鹿、花鼠、仓鼠、麝鼠、毛丝鼠、豚鼠、海狸鼠。
貉
水貂（即美洲水鼬）
果子狸（即花面狸）
梅花鹿
野猪
“鸟纲”有25种，包括非洲鸵鸟、大美洲鸵、鸸鹋、疣鼻栖鸭、绿头鸭、环颈雉、火鸡、珠鸡、石鸡、蓝孔雀、蓝胸鹑、鹌鹑、鸡尾鹦鹉、虎皮鹦鹉、费氏牡丹鹦鹉、桃脸牡丹鹦鹉、黄领牡丹鹦鹉、白腰文鸟、黑喉草雀、七彩文鸟、橙颊梅花雀、红梅花雀、禾雀、栗耳草雀、金丝雀。
鸸鹋
疣鼻栖鸭
环颈雉
“爬行纲”有6种，包括巴西龟、鳄龟（其实这两种龟已经是常见的龟类宠物了）、中华鳖、尼罗鳄、湾鳄、暹罗鳄。
巴西龟
鳄龟
中华鳖
“两栖纲”有4种，包括中国林蛙、黑龙江林蛙、猪蛙、虎纹蛙。
“昆虫纲”有3种，包括双齿多刺蚁、大黑木工蚁、黄猄蚁。
“蛛形纲”有1种，为蝎子，别名“全虫”。
“多足纲”有1种，蜈蚣，别名“天龙”。
野生动物种类繁多，大家可能会接触到的，并要特别注意到其是野生动物不能食用的主要有：野猪，梅花鹿，豚鼠，火鸡，鹌鹑，禾雀，巴西龟，鳄龟，中华鳖，中国林蛙，蝎子，蜈蚣。吃野味是农耕时代遗留的习惯，那时食物缺乏，是人们迫不得已的选择。一些民族靠打猎维生，只是解决生计的问题，从来没有提升到文化的层次。那时也没有办法考虑食品卫生。因此农耕时代的人的寿命比较短。现在我们物质条件丰厚，要摒弃吃野味的陋习，这是 保护我们自己的健康安全，更是保护我们赖以生存的生态环境。
编辑：罗书宇 李悦颖
审核：卢嘉树
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