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这是内参君为您分享的第 117期内容
辅食的添加对宝宝的生长发育关键而有益，而且是宝宝初步接触稍有味道食物的开始。
因此何时添加辅食，怎么添加辅食就显得尤为重要。妈妈们的朋友圈也暴露了，面对辅食，真的是天下新妈一般傻啊。
小米妈
【我的宝宝已经一个多月，以奶粉喂养为主，母乳相对较少。现在，有人建议给宝宝添加辅食，就是将一些谷物类加水煮成糊糊，一天喂一点，不知道是否可以?在线等，求支招。】
团子妈
【我尝试着给我家宝宝（4个月大了）剥了一些小虾仁放在蔬菜泥里，可从那之后宝宝就一直消化不好，还经常哭闹，你们有什么好的办法吗？】
天，这么小的宝宝怎么可以加辅食呢？小米妈，内参君的下巴都要掉到大腿上了，你可长点心吧。
还有团子妈，宝宝哭闹那是必须滴，这还真不能怪宝宝啊，4个月大的宝宝消化系统很弱，还不足以消化肉类呢！
其实一般来说，宝宝四个月至六个月可以开始添加辅食，既不能过早，也不能太晚，而且要循序渐进的添加，这样对宝宝的健康和营养补充才会更加有益。
至于什么时候开始添加辅食，小家伙们是会给妈妈们发出一些信号的，告诉妈妈们：“要给我添加辅食了呦！”
辅食添加小信号
1.母乳喂养儿每天喂8~10次或配方奶粉每天总奶量达到1000毫升时，宝宝看上去仍然饥饿。
2.足月儿体重达到出生时的2倍以上（或大约6.8千克），低出生体重儿体重达到6千克时，给予足够奶量体重增加仍不满意。
3.宝宝头部已经有一定的控制能力，倚着东西可以坐着。
4.开始对成人的饭菜感兴趣，如喜欢抓妈妈正要吃的东西，并喜欢将物品放到嘴里，出现咀嚼的动作。
5.用勺喂食物的时候，他会主动张嘴，能用舌头将泥糊状食物往嘴巴里面送，并咽下去，不会被呛到。
不同月龄如何添加
4-6个月宝宝的辅食添加
这时的宝宝绝大部分还没有长牙，乳牙即将长出，喜欢吞咽食物，因此泥糊状食物非常适合宝宝。
适合该阶段的食物
主要提供流质及泥糊状食品。依次提供米粉(可用母乳、配方奶或苹果汁调配)，蔬菜泥，水果汁或泥(果汁先从兑水开始，然后再喝原汁)，接下来是果泥。
注意：甜味或酸味重的果汁先不要给宝宝喝。原因是这些过重的味道可能造成宝宝味觉的过早发育，从而出现厌恶配方奶粉和米粉等味道较淡的食物。
添加原则
添加新食物要循序渐进。每添加一种新的食物，要在前一种食物食用3～5天，宝宝没有出现任何异常之后进行，注意看宝宝是否有过敏反应。
使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时，只在小勺前面舀上少许食物，轻轻地平伸小勺，放在宝宝的舌尖部位上，然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头，这会引起宝宝的反感。头两天以1～2勺开始，若宝宝消化、吸收得很好，再慢慢增加一些。
7-9个月宝宝的辅食添加
这一时期，宝宝胃蛋白酶开始发挥作用，开始接受肉类食物，此时应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小，来锻炼宝宝的咀嚼能力。
适合该阶段的食物
蛋、鱼、肉、肝、谷类、水果、蔬菜等。
蛋类从最初的蛋黄泥逐渐转为蛋羹，到8个多月时，可以是煮蛋或炒蛋，从碎末逐渐过渡到小块儿状。
鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物也应该有同样的变化过程。
添加原则
不要喂得过饱。宝宝在1岁以内，营养摄入的主要来源仍是奶类。如果辅食喂得过多，宝宝可能会自动减少奶量的摄入。
经常更换食物。宝宝会厌烦总是吃一种食物。当他拒绝吃他爱吃的食物时，说明需要给他换口味了。
避免将食物混合。不要把多种食物混在一起，以免宝宝发生过敏后，不易找出致敏食物。
注意宝宝的身体变化。宝宝一旦出现腹泻，表明宝宝发生了消化不良，需要降低食物的摄入量或将食物做得更细小一些，严重则需要停止添加。
10-12个月宝宝的辅食添加
宝宝已由出生时以乳类为主渐渐过渡到乳类提供一半或更多婴儿所需营养的阶段。虽然宝宝的牙还没有几颗，但已经会用牙床咀嚼食物。
这一时期，让宝宝充分练习咀嚼尤其重要，以此促进咀嚼肌的发育、牙齿的长出和颌骨的正常发育与塑形，以及肠胃道功能及消化酶活性的提高。
因此单纯吃泥糊状食物虽然能够满足营养均衡的要求，但是其余的任务却很难实现。可以适当增加食物的硬度。
适合该阶段的食物
宝宝的食物应从稠粥转为软饭，从烂面条转为包子、饺子、馒头片，从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。
添加原则
恰当搭配食物种类，以保证宝宝的营养均衡。
在增加了固体食物的同时，需要注意食物的软硬度。水果类可以稍硬一些，但是肉类、菜类、主食类还应该是软一些的。
宝宝用手拿东西吃时，旁边应有成人看护。宝宝吃的时候要坐好，最好不要在玩耍的时候吃东西。
常见辅食的制作
粥的制作
用米做粥：取米约1/4碗淘洗干净，然后把米和约2杯半水放入锅里，放置20分钟左右，让米粒吸足水分。开中火煮粥，烧沸后转小火煮20~25分钟，关火后盖着锅盖焖7~8分钟，然后放入碗中，研磨，将米粒捣碎。
用米饭做粥：将米饭1/2杯（约120克）和2杯水同时放入锅内，轻轻搅拌后开中火，煮开后转小火，继续煮10分钟左右，关火后盖上锅盖焖7~8分钟，然后放入碗中研磨，一边碾碎一边调和成糊状。
菜泥的制作
取新鲜胡萝卜、土豆、南瓜、红薯，洗净、去皮后放入锅中蒸熟或加水煮熟，取出放在碗内用勺压碎。也可用青菜叶，用开水煮5分钟，将煮烂的菜叶放在不锈钢筛网内过筛，筛下的泥状物即菜泥。为增加口感，可加几滴熟植物油。
果泥的制作
取适量新鲜的水果（苹果、梨、桃、草莓、香蕉、猕猴桃等均可），洗净，削皮，用勺子刮出果肉，成泥状，即果泥。也可用研磨器研磨或用榨汁机搅拌成泥。
鱼泥、肝泥的制作
取新鲜鱼类（如鲫鱼、黄鱼、鳜鱼等）、新鲜动物肝脏（如鸭肝、鸡肝、猪肝等）。将鲜鱼剥去鱼皮、大刺，取净鱼肉适量，放入锅中蒸熟或加水煮熟，取出放在盘中再反复清除小鱼刺，压磨成泥状后可直接食用，或添加到粥、烂面条中。
肝泥的制作方法与鱼泥类相同，将新鲜的动物肝脏洗净，去筋切碎，放入碗中，加适量水蒸熟，研磨后即可直接喂食，或添加到粥、汤、碎面条中。
宝妈们都学会了吗？一定不能再那么随意的给宝宝添加辅食了。
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