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宠物店经营管理及咖啡店创业计划书.docx

萌宠菠菠乐园
2024-11-26 01:18

尽管宠物行业在欧美已经很成熟，但在中国却处于迅猛发展的初期，成为中国十大最有潜力的行业之一。据有关数据现实，预计2021年中国宠物数量将增至1.5亿只，中国宠物产业销售规模有望达到400亿元。　　随着经济的迅速发展，宠物行业这座发展潜力巨大的“金山”正一步一步被开发。参与其中的有不少宠物爱好者，也不乏大玩家的身影，如2021年，爱狗网获得阿里巴巴、软银，以及IDGVC联合投资的千万美元资金。　　进入宠物领域的投资者，各自以不同的商业模式，在产业链上精耕细作。如模仿全球最大的综合性宠物用品零售和服务连锁机构PetSmart，采取“连锁商店+电子商务”模式的乐宠，又如以特许加盟为主的宠物店连锁品牌狗狗生活。他们如何掘金市场？在竞争日益激烈的背景下，又如何稳固地占领市场？敬请关注本期生意经。 ? ? 狗狗生活的宠物生意经——快乐创业致富第一品牌文/图赢周刊记者陈纯丽 ? 天河公园店 ? 连锁加盟快速占领市场　　如何最大限度地降低经营成本，如何打造一个优质品牌吸引并黏住顾客，快速占据市场份额？谢小姐自认为连锁加盟是一个不错的路子。 ? 　　广州狗狗生活宠物连锁的创始人之一谢小姐本身就是宠物爱好者。2021 年，她在地铁口的路边摊买了一只小狗，不到一个星期，便发现狗狗肠胃出现问题。小狗很快就走了。“当时宠物医院和宠物商店的环境和产品、服务都糟糕得无法形容。” 　　半年内连续三次同样的经历以及在香港看到的正规宠物店，让她萌生了一个想法：何不创建一个可以提供优质服务的宠物商店，去满足那些和自己一样，将狗狗视为家庭成员之一，追求好环境、优质服务的养宠爱好者？于是，谢小姐在市二宫地铁附近启动第一家狗狗生活宠物店，业务仅限于宠物商品销售，由于优质的产品及服务，为狗狗生活带来了不少顾客。随后，不断有顾客提出，能不能帮宠物进行冲凉等护理美容？ ? 珠江新城店谭店长金毛阿福 ? 　　当时广州的宠物医院也提供宠物美容服务，但服务差是行业的诟病。谢小姐意识到，伴随宠物市场的增长，专业的宠物美容护理需求将越来越旺，而这一块，也将是宠物店利润率贡献较大的一块。“创业初期不敢做宠物美容护理，是因为担心国内的消费力不足。”不过，谢小姐的这种担忧随着狗狗生活定位的明确而迎刃而解。2021年开始，狗狗生活提出做广州首席高端宠物连锁品牌的口号，将目标消费者锁定在消费力较强的一群。而狗狗生活店面的选址，也锁定于滨江、珠江新城、五羊新城和汇景新城等人流量比较大，消费力较高的中高档、成熟社区。 ? 骏景花园店 ? 　　尽管消费力已不成问题，但根据国内的情况，狗狗生活需要进一步加大力气培养的，是顾客的消费意识。“我们去香港学习宠物美容后也才知道，原来除了冲凉，还可以帮狗狗做更多的护理，例如：染颜色、洗泪腺、剃脚底毛和刷牙等等。” 目前，狗狗生活的业务范围已经拓展至商品销售、美容护理、优质和赛级狗只交易及宠物寄养四大块，而每个业务的增加，都是根据顾客的需求而增设。 ??? 由于宠物店的进入门槛很低，参与掘金的创业者也越来越多。一个社区附近，往往有多家宠物店。但他们不可避免都遇到类似的经营问题，如租金逐年上涨，经营压力大。如何最大限度地降低经营成本，如何打造一个优质品牌吸引并黏住顾客，快速占据市场份额？谢小姐认为连锁加盟是一个不错的路子。　　一方面，通过连锁经营集中采购，可以降低采购成本、销售成本，企业规模越大，品牌推广及管理成本也将被摊薄，如此一来，在和单体店的竞争当中，便具备了一定的优势，从而降低竞争风险。而单靠自己的资金实力做直营连锁，扩张速度便会大大受限，采取加盟合作经营模式，则可实现快速扩张。谢小姐在总部进行培训犬只剪毛 ? ?　　而狗狗生活的总部，也变身各个门店的服务商及管理者，集中各种资源进行品牌推广，统筹处理促销、进货、会计事务、物流配送等，并输出管理经验及培训，让终端店面能专心于销售及服务工作。　　而为了降低加盟商的经营风险，狗狗生活在审核加盟商选址的时候也很严格，有很多加盟商迟迟未能开店，就因为选址不过关。而狗狗生活在进驻大型中高端社区的时候，也会和物业管理公司签订排他协议，只引进狗狗生活一家宠物品牌。　　“对总部来说，最重要的是服务好门店。”谢小姐说，即运用好总部的所有的资源，在选址、设计、陈设摆列、宣传、促销、行销工具和培训等给予支持。像我们和广东电台FM103.6联手推出的《宠物情缘》系列节目，与两位广州知名节目主持人彭伟、雄标共同与广大听众分享养狗咨询，还有总部会免费赠送狗厕所给社区，帮门店设计促销活动方案等等。　　实际上，狗狗生活已经形成了一整套系统，对开业、营业、销售、培训、服务流程等都进行了标准化设置，每一个流程都有据可依。终端店面只要按照流程将每件事做好即可。　　在谢小姐看来，总部所建立起来的培训体系，在一定程度