浈江区新韶镇发展特色龟鳖养殖“庭院经济” 养殖户致富遇上“金龟”—韶关新闻网
日前，笔者在浈江区新韶镇大陂胜源名龟科普基地内见到，各养殖池里的乌龟纷纷浮出水面趴在岸上，趁着入冬前的晴好天气，惬意地沐浴着温暖舒适的秋日阳光。养殖池里的乌龟既有金钱龟、黑颈龟、花龟等以观赏功能为主的名贵品种，也有南石龟、草龟、火焰龟和巴西变异龟等以食用、药用功能为主的经济品种。
不远处，作为新韶镇乡村振兴车间的龟产品加工车间，正热火朝天地加工生产龟苓膏、龟板酒、龟蛋酒、龟胶等以经济龟种为原料的各类精品龟产品，准备满足各平台客商的订单需求。
以往，新韶镇大陂村通过特色龟鳖养殖的“庭院经济”，为养殖户们挖到了返乡创业的“第一桶金”，但随着市场需求变化，生猛活龟宰杀困难、烹饪繁琐等问题，同样摆在了养殖户和消费者面前。
今年以来，浈江区牢牢把握实施“百千万工程”的发展机遇，坚持以市场为导向，组织新韶镇、大陂村及时开展深入全面的市场调研，认真谋划“深加工”精品化生产的龟产品具体品类，高标准同步推进集约化食品加工生产车间。自龟产品加工车间自今年7月正式投产至今，共计生产销售精品肉龟10000余只，精品手工龟苓膏30000余瓶，龟板酒、龟蛋酒、龟胶等“深加工”精品龟产品产销情况也较往年有着较为显著的提升，“深加工”生产的“精龟”亦日益成为养殖户致富路上的“金龟”。
[ 责任编辑： 何敏 ]
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