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福贝王炸：明牌宠物食品六大产线，不打价格战、打价值战 8月6

萌宠菠菠乐园
2024-11-28 02:45

8月6-7日，雕兄探厂小分队来到素有“宠物行业富士康”之称的福贝宠食，开启了雕兄探厂的第20站之旅。

在两日行程中，我们来到上海松江的福贝总部大楼独家专访了福贝宠食集团副总经理郑珍，更深入地认识了“今天的福贝”；接着前往上海金山的福贝4.0智能工厂（福智），参观其应用美国Wenger膨化机高鲜肉添加的高端干粮产线；最后跨省远赴安徽宣城的福贝中心工厂（福新），参观其正式投入使用湿粮、烘焙、冻干三大新工艺产线，其中烘焙与冻干产线更是首次接受媒体公开探厂及报道。

PS：以下便是我们这次福贝宠食·雕兄探厂之行获取的一手情报。

福贝宠食是一家“ISTJ型”工厂

可持续的稳定是其企业管理心法

作为一家创立于2005年、发展近20年，成为宠物食品行业头部生产企业的福贝，有什么不能说的秘密嘛？我们从郑珍口中得到了一个肯定的答案：没有。

在她加入福贝的17年工作时间里，对公司最大的评价是“内敛”，是那种一门心思扎进做事中，但不善于言表自己的内敛。当然，用现在最流行的MBTI性格测试来看，福贝是一个ISTJ型的宠物食品工厂（注：I是内向、S是现实、T是逻辑，J是计划）——向内探索、实用主义、注重客观与数据、追求秩序与规划，这些恰恰是如今福贝内在价值的真实写照。

如果说今天的福贝能够持续做大做强是有秘诀的话，那便是内敛式的企业文化驱动——务实、严于律己、对责任与目标坚定不移，最终交付给客户的是信任。而在品牌代工合作中，最大的资产是信任；宠物食品代工合作的信任，则是产品生产交付的安全与稳定，没有这个“1”，合作的基础便为0。

她将这一点总结为“可持续的稳定”，这是福贝发展至今的禀赋——福贝近20年如一日里，产品质量安全成为其第一要务，这在中国宠物食品市场处于“安全焦虑阶段”时，造就了福贝在膨化干粮代工领域的稀缺供给能力。

而“可持续的稳定”这句话背后，更像是一个福贝宠食的企业管理心法，其价值主要体现在四个方面：

一是原料采购的严苛把控；二是生产工艺的革新应用；三是研发沉淀的数据赋能；四是生产过程的精益管理。

不打价格战，打价值战才是正道

一直向内求的福贝，到底“I”在哪里？

在现场采访中，郑珍如数家珍地分享着福贝宠食多年以来“向内求”的经历：

1、技术突破方面，自有IT团队设计出智能化数据管理系统，实现从原料到成品发货全链路可追溯，且智能制造水平通过了工信部两化融合贯标认证；

2、研发驱动方面，建立亚洲具有重要意义的宠物科研基地，“研究院+技术部+专家工作站”黄金三角的产学研用一体化平台；

3、数据赋能方面，投身中国宠物基础数据库发展、探索犬猫基础科学与应用科学；

4、文化传播方面，专门打造呈现了一个宠物历史博物馆，记录猫狗主题的中国历史文化。

就像企业在面对选择时的心态一样，福贝在做事的态度上，在“快”与“慢”之间，主动选择了踏踏实实的“慢”；在“有”与“好”之间，又主动选择了精雕细琢的“好”。

如曾国藩带领湘军结硬寨、打呆仗，能打胜仗一般，福贝在“湿粮、烘焙、冻干”三大新工艺逐渐成为宠物食品发展新趋势的时候，没有选择马上跟风，而是先耐心练好内功，再扎实把事做成。

在福贝内部，去年11月正式投产运营的湿粮产线，从项目立项到市场考察，再到厂区规划设计，再到产品研发的小试、中试、量产上市，前后经过了5年时间；而今年上市的冻干产线、烘焙产线同样先后经历了3年和6年时间的人力物力财力投入，在达到满足可持续的稳定状态时，才正式面向市场开发合作。

正如上文所述，福贝宠食骨子里带有内敛的“I”性格，但是当下中国宠物食品行业的竞争环境，更需要“E”性格多一些。

借由这次雕兄探厂之行，我们真实地感受到：

福贝想要主动改变，想要被更多的看见，被更多的选择，想要“E”一些。但是对于福贝团队来说，虽然市场竞争日趋白热化，但是可以确信的是，价格战不是他们的归路，价值战才是。

从膨化粮扩充至宠物食品六大产线

膨化、冻干、烘焙、湿粮、鲜粮、乳品

在现场交流中感到意外，但又感同身受的是：即使是中国宠粮大厂的福贝，也有“酒香也怕巷子深”的担忧。

对此，福贝团队向我们坦言，在内部的客户调研反馈结果来看，依然有不少客户对于福贝的认知停留在“头部膨化干粮工厂”上。

其实，大家也不难发现，工厂与客户之间存在着一个天然的认知鸿沟——因为从客户视角来看，“你有什么不是重点，我要什么才是关键”。客户合作是需求驱动的，“我需要”才是其内心打开认知，主动接受的开始；不然，工厂就要主动进行客户教育，甚至要加一个形容词——“长期的客户教育”，这是少数人能走成功的路。

因为，福贝宠食最先成名于“膨化干粮工厂”，成为行业心智之选，但熟悉并不代表了解，如今其已经从主打的膨化粮产线，扩充到宠物食品六大产线——膨化、冻干、烘焙、湿粮、生鲜粮、乳品，年设计总产能超过30万吨。

如果再细分来看，仅仅是膨化粮产线就包括有有谷/无谷膨化粮产线，80%高鲜肉添加膨化粮产线以及冻干添加的膨化粮产线，且冻干添加产线实现了自动化冻干颗粒称重添加，不再需要人力手动添加完成；

而湿粮产线则是从一开始的罐头产线，增加了猫条、妙鲜包、火腿肠、掰掰杯的产线供应能力，产能持续放量，服务于合作客户中；

今年全新规划上线的生鲜粮产线、乳品产线也在进行量产前的调试阶段，在8月亚宠展福贝展位（注：展位号为W5A01）上，新品将面向市场。

福贝宠食以理性投入追求产品品质

践行“应用一代、储备一代、研发一代”

我曾对中国宠物主粮市场进行过一次基于生产工艺的三分法，其中膨化工艺为基本盘，烘焙、冻干、湿粮工艺为发展盘，风干、生鲜工艺为规划盘。

在福贝的战略执行中，我们能够清晰地看出这一脉络发展——无论是基本盘的膨化工艺，还是快速发展中的三大规划盘工艺，又或者规划盘的生鲜粮与乳品，福贝宠食按照自己的节奏去推进，并总结出来属于自己的“三代理念”：应用一代、储备一代、研发一代。

而在这十二字背后，我们其实发现了其中一条自我发展的暗线：

福贝宠食选择对高端生产设备的理性投入，以追求产品品质。之所以表述为“理性投入”，是因为福贝追求的产品质价比，为了能够生产出理想产品状态的必要投入。

本次福贝探厂，我们看到了其在产线布局的明确战略发展与主打产品。

4.1福智工厂：主打鲜肉膨化粮、冻干双拼膨化粮

在上海金山·福智工厂，以膨化工艺升级的基本盘为主打，侧重的是高鲜肉添加、冻干添加两大系列的膨化粮产品，于2021年正式投入运营，拥有一条时产10吨的进口Wenger专用宠食高肉型膨化粮产线，一条时产5吨的鲜肉膨化粮产线。

其中，值得划重点的几条探厂笔记：

● 全线采用智能化自动生产线，实现从原料源头到货物发放的全链路监控，其中原料产地、运输过程、原料检验、入库进仓、生产制作、智能仓储、发货状态等维度实现全面追溯。

● 千万级采购成本投入的美国Wenger宠物食品高肉型膨化机，一方面是其拥有超80%高鲜肉添加的膨化技术应用；另一方面则是其独有的瞬时加热专利技术，能够从0℃瞬时升温至40℃左右，为的是防止原料焦化、夹生等问题出现，进而导致原料品质损耗。

● 投入6000吨仓储空间的智能立体仓库，包括有11台RGV接泊入库与25台AGV机器人出货，为的是实现无人化、无灯化智能运输，有效提高仓储效率和货物周转速度。据介绍，每台RGV机器人的采购价格相当于一辆奥迪A6。

● 与此同时，还配置有CNAS标准实验室、CIP清洗系统、无菌氮气系统、软水净化系统、自动制冰储存系统、进口全自动包装设备、一物一码全链路溯源、4.0智能工厂通过工信部两化融合贯标认证、《5G全连接工厂评价导则》起草单位中唯一的宠物食品企业等。

4.2福新工厂：主打湿粮、冻干、烘焙三大新工艺

在安徽宣城福新工厂，以湿粮、冻干、烘焙等新工艺的发展盘为主打，押注的是宠物食品市场发展势头正热的主食湿粮、主食冻干、鲜肉烘焙粮等产品。其中，福新工厂一期湿粮产线2023年11月正式投产，二期烘焙及冻干产线2024年7月正式投产。

其中，值得划重点的几条探厂笔记：

在安徽宣城福新工厂中——

1、湿粮产线：罐头、猫条、妙鲜包、掰掰杯等湿粮产线，产能达每年3万吨。其中，在主食罐产品上，其采用了新一代升级配方，打造出零糖、零胶、零谷物、零诱食剂的全价主食罐。

● 应用了德国威迈格FK300双螺杆真空灌装机，适合有鸡丝、颗粒等粘稠状、肉块状的产品配方灌装使用，保证罐头内置物有更好的均匀度。据介绍，福贝是中国第一家、亚洲第四家使用这一型号设备在宠物湿粮生产线的企业。

● 应用百万级采购成本采购日本东洋妙鲜包封装机，实现160包/分钟的产能。

● 与此同时，拥有全自动生产线，整条生产线配置MES系统，具备远程在线管理及自动预警；还配置应用骨泥磨和斩拌锅等专利技术；全封闭管道输送、CIP自动清洗、10万GMP洁净灌装车间等。

2、烘焙产线：单体车间面积超6000㎡，3条烘焙产线，日产能超100吨

● 引入国外先进的烘焙生产工艺，从投料到成品，30分钟极速烘焙；应用隧道炉这一特色灭菌工艺，有效避免油脂过氧化值偏高，降低营养成分流失率，且无需辐照灭菌环节。

● 掌握全新的鲜肉乳化和酶解工艺，匹配定制化科学肉处理方案；以及智能风控系统，提高产品稳定性和消化吸收利用率。

● 与此同时，还配置有OEE信息化数据采集、CIP自动清洗、10万GMP洁净灌装车间等。

3、冻干产线：配置5台单仓240平的全域不锈钢冻干仓体，日产4吨冻干宠物食品

● 在真空冷冻环节，应用了德国进口Leybold真空泵，保持高真空度和高抽速的稳定性；在加热环节，应用了德国进口萨莫威孚板式换热器，传热系数高，导热性快，做到节能环保。

● 在原料处理环节，使用自动化摆盘系统，节约传统工艺需要人力进行的处理工序，进而降低人力成本。

● 在杀菌处理环节，采用特殊杀菌工艺，无需成品的辐照工序，降低营养成分流失率；10万级GMP洁净包装车间，并配备高效过滤器、恒温恒湿控制系统、臭氧杀菌系统，保证宠物食品生产安全。

研发赋能，提供全生命周期不同阶段精准营养需求的解决方案

构建福贝研究院+技术部+专家工作站的研发黄金三角

当我们在现场问及“即将迎来20周年的福贝宠食，未来发展宠物食品的重心在哪里时”，郑珍言简意赅地回复了两个字：研发。福贝将构筑自身的核心竞争力，持续加大在产品研发和工艺研究方面的投入。

如果说从最初的膨化产线扩展到宠食全品类六大生产线，已经是福贝宠食这次探厂小分队收获的第一个收获的话，那么其在研发领域构建了福贝宠物科研基地，以“自主研究院+技术部+专家工作站”为核心，打造产学研用一体化平台，则是让我们看到了其长期推动宠物领域科研发展的决心与投入。

● 整体概况方面，福贝科研基地选址于安徽宣城天湖镇，总占地面积超40000平方米，可容纳猫500+只，犬200+只。在基地设计之初，对标欧洲动物福利标准，犬的饲养空间提高了80%，同时提高了猫的环境丰荣度；可同时开展犬猫基础营养需求研究、产品的各项性能测试评价、犬猫行为研究中心、功能性产品开发验证和评价等。

● 值得一提的是，福贝研发团队在科研基地为犬猫，配备了2名拥有国家执业兽医资格证的专职宠物医生，与当地联合宠物医院建立长期合作，定期为犬猫进行健康体检。除了专职的宠物医生，基地还设有研究员、训导员、养护员等岗位，陪伴和训练基地的犬只，定期美容和护理，保障了基地宠物的健康营养的同时，呵护动物福利。

● 校企合作方面，目前与浙江大学、上海交通大学、中国农业科学院、南京农业大学、华中农业大学、华南农业大学、扬州大学、上海农业科学院、上海农林、江苏农牧和河南牧业等多个科研单位建立了紧密联系。

● 人才培养方面，福贝与华南农业大学等多家单位签订了大学生实习基地共建和人才培养计划，旨在培养更多优秀的宠物营养研究人才，通过优化科研资源配置和人才培养，共同推动中国宠物营养研究的发展。

● 学术交流与成果展示方面，建立研讨培训基地，定期开展宠物营养、疾病诊疗及宠物行为相关的培训课程，同时，会将科研数据与结论在同行顶级期刊发表，与社会一起推动宠物营养深入研究。