草莓蛋白慕斯
健康饮食中既不禁止甜食，也不非所有东西都必须由巧克力制成。 多样化饮食的最大好处之一是我们可以借助一些水果来制作美味的甜点或小吃。 在这种情况下，今天的食谱将向您展示一种用草莓和生奶酪制作蛋白质慕斯的健康方法。
我知道在没有任何佐料的情况下吃新鲜的鲜奶酪是多么无聊，所以为了让它更美味，我们将赌上草莓。
一个快速简单的食谱
如果我告诉你做这件事不会超过 10 分钟，你相信我吗？ 另外，您只需要 3 种成分。 你还想问什么？ 您不需要使用糖或任何甜味剂，因为草莓会提供我们正在寻找的甜味。 所以我们将有一个高蛋白、低脂肪和不添加糖的食谱。
如果您不喜欢搅打过的新鲜奶酪，您可以添加希腊酸奶或天然酸奶。 它的味道可能有点苦，但同样浓郁！ 毫无疑问，这是训练前后的完美零食。
草莓蛋白慕斯
难度： 容易菜肴类型： UNICO准备时间：00:10
成分
500克草莓500 克新鲜打发的奶酪 0%6片明胶准备
在一个碗中，加入冷水并放入吉利丁片直至变软。
在搅拌机或 Thermomix 的帮助下，将所有草莓压碎，直到它们具有您最喜欢的稠度。
接下来，将这种果泥加热至 60º C，这样当我们添加明胶时，它就会溶解。
在草莓和明胶的混合物中，加入新鲜的生奶酪（或希腊酸奶，否则）。 再次与 Thermomix 混合，使质量均匀。
在玻璃罐中放入草莓慕斯，放入冰箱冷藏约 3 小时。
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