茎用芥菜生长发育过程(一) 发芽出土期种子吸水膨胀到出现第一片真叶。(二) 幼苗期幼苗期指菜苗出现第1片真叶到茎部开始膨大的阶段,这一时期的主要特点是叶片的生长和营养体的增大。(三) 茎瘤膨大期茎瘤膨大期指茎部开始膨大至现蕾的阶段,此时期瘤茎增大及瘤茎上的叶片同时生长。
(四) 抽薹开花结实期抽薹开花结实期从现蕾到种子成熟的阶段。栽培上的重点是出苗至瘤茎充分膨大,并开始现蕾这一段时期。三、对环境条件的要求(一) 种子发芽与出苗茎用芥菜种子发芽的最适温度是25℃-28℃,在旬平均气温25℃左右,苗床土壤水分充足的情况下,播种后3-4天即可出苗。
(二) 幼苗期茎用芥菜幼苗期60-70天,其中大约40天是在苗床度过的。幼苗期需要较高的温度、较多的日照和充足的水分。(三) 瘤茎膨大期茎用芥菜的瘤茎膨大期为100天左右。这一时期除了要求较为充足的水分外,茎瘤的膨大对温度条件的要求尤为严格。
秋季播种后气温逐渐下降,当降至旬平均气温15℃左右时,具有一定营养体的植株茎部才开始膨大,肉瘤逐渐突起。旬平均气温6"C-10℃是瘤茎膨大的最适温度,进人瘤茎膨大盛期。(四) 抽薹开花结实期茎用芥菜开花结实对温度要求不严格,在开花盛期,雨水过多和雨日过频,种株开花和传粉结实将受严重影响,同时种株易患软腐病,发生烂头现象,致使种子产量和质量下降。
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