淡水虾在我国养殖分布很广,其中不少品类也是优质的食用虾种,它们味道鲜美,营养丰富,在市场上很受欢迎。那么中国淡水下品种有哪些?一起来了解下吧。
1、青虾
青虾又名河虾,其繁殖力高,适应性强,而且投入成本低,效益稳定,是我国著名的淡水养殖虾种。
2、草虾
草虾学名叫做斑节对虾,因其具有生长快、食性杂、广盐性、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、成虾产量高等特点,使得草虾成为了世界三个领域养殖品种中养殖面积和产量最大的对虾养殖品种。
3、白虾
白虾是生活在淡水里的虾,我国最著名的当属太湖白虾,亦称脊尾白虾,素有“太湖白虾甲天下”之说。
4、克氏螯虾
克氏螯虾又称淡水龙虾,该虾属温热带淡水虾类,适应力强,繁殖率高,生长快,而且虾肉味细嫩,营养丰富,可食部分较高,具有良好的养殖前景。
5、罗氏虾
罗氏虾也叫罗氏沼虾,淡水打下,原产地在厄瓜多尔一带,其特点是壳薄肉多,味道鲜美,素有着“淡水虾王”之称。
6、幽灵虾
幽灵虾名字的由来全因为其通体透明可见,它是一种小型淡水虾类,主要用作宠物喂养,因为幽灵虾能清理掉鱼缸上的碎屑残渣。
7、基围虾
基围虾海水的、淡水的都有,但目前用淡水养殖为多,所以我们现在市场上吃的基围虾,基本上都是淡水虾。其味道鲜美,营养丰富,而且养殖起来相对容易,因此具有较高的养殖效益。
8、红蟹虾
红蟹虾又被称为澳洲龙虾、淡水龙虾、小龙虾。其外形酷似龙虾,是目前世界上优良的淡水养殖虾类之一。
总的来说,中国淡水虾品种还有很多,尤其是现在养殖技术越来越发达了,很多海虾也都有淡水养殖,丰富了市场上的虾类品种。不知道你还知道有哪些淡水虾品种?欢迎留言讨论。
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