宠业新蓝海，“鲜粮”玩出新花样
原标题：宠业新蓝海，“鲜粮”玩出新花样
2018年7月21日，北京798艺术区陶瓷一街129号，一家名为“壹爱厨房”的“人宠同食”餐厅开门迎客，为中国宠物行业多样化发展又提供一个新模式的参考样本。
光大银行在《中国宠物白皮书》中指出，“2020年中国宠物行业市场规模达到2203亿元”。
宠物行业的高速发展带来单只宠物消费支出和人均宠物拥有量的大幅提升，国民生活水平的提升带来更高品质、与国际接轨的宠物消费理念与需求，二者累加效应促成庞大的“鲜食”需求市场。
于是，继小鲜粮之后，超能小黑、汪仔饭、班尼、朝暮食等相继崭露头角，站到了“宠物行业新风口”——或振翅欲飞，或面临坠崖……究其原因，成败关键都在“品质口碑”。毕竟，互联网时代，“体验为王”不单是“送货上门，送货快”，“品质”才是体验的核心，尤其是“入口”的宠物鲜粮，一个不慎，无论是食材配比不当还是运输变质，都很可能吃出“命案”…… “鲜粮订购”一时陷在“概念优于服务，问题多过体验，买家找货，卖家难做”的尴尬境地。
也正是在这种消费者和企业“双双焦急困惑”的情况下，“壹爱厨房”创始人雷印东从一个 “职业猫爸+持证大厨”，变身资深“宠物营养厨师”，成立了“壹爱厨房”，就是为了让宠物吃上一顿“放心餐”，践行“出自良知，源于仁爱”的“猫爸守则”。
作为国内为数不多的涉足宠物鲜食定制行业的年轻团队，壹爱厨房在市场调研和行业分析之后，选择了更能满足时下用户多样购物需求的“线上到家+线下到店”服务，定下“国际配方·专注宠粮·定制新鲜”的服务承诺。
“为了让养宠家庭更加放心、便捷地买到适合自家宠物口味的营养配方鲜粮，我们在开通‘线上下单，定制上门’服务的同时，也打造了‘壹爱厨房’的线下终端体验餐厅，提供堂食人宠套餐和订购前免费试吃体验，希望满足C端客户多场景消费的需要，”壹爱厨房创始人雷先生表示，“同时，我们也在积极与B端合作伙伴就各种场景服务方式进行探索，为传统宠物经营赋能，共赢发展”。
刚刚开业的“壹爱厨房”798店是其第一步尝试，2019年壹爱厨房将应各地养宠家庭要求，在主要城市联合优质宠业伙伴再布局100家更丰富内容的体验场馆，打造养宠、爱宠群落的营养交流学习分享平台，“让鲜食喂养早日成为养宠新常态”。
据了解，“壹爱厨房”798店，无论宠食还是人餐，所有食材都严选自无公害无污染产地，厨师都是有国际酒店工作经历的持证大厨。特别是宠物鲜粮，不但食材优质，制作精良，每一款鲜粮的配方配料都有国际宠物营养师严格把关，并全部经过国家食品安全质检。
所以，在国人“养宠如养子”意识觉醒，而业内各种宠粮“不良食用案例”频频被曝光的现在，“壹爱厨房”模式或许正是符合市场期待的那款。
据悉，壹爱厨房还将携其犬猫两大系列六款定制宠物鲜粮参展8月22日在上海开幕的第21届亚洲宠物展，并在展上提供多种观展福利回馈广大线上、线下用户。
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