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“酶”将成为我国700亿宠物食品市场的主力军！

萌宠菠菠乐园
2024-08-17 18:54

近期一只宠物狗将包子叼给流浪猫的视频在网上迅速走红，网友纷纷为这只汪星人的暖心行为点赞。日常生活中我们也会常见到这样可爱的小伙伴，它们是人类的忠实陪伴者，是人类的好朋友。也因为如此，越来越多的家庭开始养一些属于自己的小伙伴，把它们当作家庭里的重要成员，这也让我国的宠物行业在短短20年间迅速发展到了成熟阶段，而酶作为自然界的恩赐，它天然、安全、环保的属性，在其中发挥着非常重要的作用。今天我们就来聊聊酶在宠物行业中的运用。

酶在宠物诱食剂中的应用

我国有700亿的宠物食品市场规模，而宠物诱食剂作为宠物食品行业中重要的组成部分，可以同时满足宠物吃得香、吃得好，可以让宠物拥有一个健康的身体，因此这也让它成为了各宠物食品生产厂家关注的重点。

诱食剂的研发和生产离不开蛋白酶的选择和使用，蛋白酶的选择和使用对诱食剂的品质和诱食效果起到关键性的作用，其中的专一性及水解度控制技术则是各诱食剂及宠物食品生产厂家的秘诀和制胜法宝。下面我们详细了解一下。

诱食剂生产流程如下

酶解宠物食品的优势

酶解宠物食品是基于宠物食品原料、宠物消化特点以及宠物应用需求而开发的升级产品。经过酶的预消化，宠物食品便具有了以下优势：

1、更易消化吸收

大分子的物质被降解成小分子更易吸收的成分，减轻宠物的肠胃负担。

2、更营养

某些宠物食品原料中含有抗营养因子，它们会阻止营养成分的吸收，而酶能有效分解这些抗营养因子。

3、消除潜在的过敏原

许多原料中含有让宠物产生过敏的成分，酶能降解这些不好的成分，消除它们的过敏性，让宠物吃得更健康。

4、增加功能成分

宠物的消化系统会因缺乏某些酶系而不能消化所有食物，比如某些非淀粉类碳水化合物，这些化合物或其分解产物对维护和增强宠物的健康是十分重要的，添加针对性酶，能有效分解相应的化合物，产生对宠物健康十分有利的产物，不仅可以提高宠物食品的利用率，而且让宠物更健康地成长，有助于宠物食品厂家生产差异化高附加值的产品。

5、有助于加工过程

在宠物食品加工过程中，为了体现产品特色或达到某种特定的目的，需要添加一些特定的原料，它们会给加工过程带来不便，比如粘度问题，添加酶制剂能很好地解决这些难解的问题，使加工过程更加平顺稳定，并避免由此引起的其它问题。

酶膳食补充剂的优势

酶用作宠物膳食补充剂与其在酶解宠物食品中的应用异曲同工，它可以用作宠物食品伴侣，让宠物吃得更营养、更健康，也可以有针对性地针对宠物的特定阶段、特定时期或某些症状，饲以特定的酶类。

不只如此，酶在宠物护理用品中也是独具优势

除了宠物食品外，动物的护理保健也是宝爸、宝妈们关心的问题。酶在这方面也有其独特的优势，它绿色、环保、安全，它可以用于不同功效的护理用品中：

1、抑菌、抗菌清洁剂

动物甚至比人更任性，接触和感染致病微生物（细菌、支原体和病毒）的可能性更大，而酶能分解这些微生物，从而杀灭它们。因此酶被用于抗菌防病的洗涤用品中。要知道酶有非常强的选择性，因而对宠物无害。

2、去味剂

宠物身上会沾上各种脏东西，特别是生物性的污渍，导致异味的产生。普通的清洁用品一方面针对性不强，同时存在刺激宠物皮毛的风险，而合适的酶就能很好地解决这一问题。

夏盛专注于酶的生产和应用24年，其中蛋白酶种类齐全，比如木瓜蛋白酶和风味蛋白酶，不仅可以直接用于诱食剂的生产，而且可以通过与其它不同产品组合，帮助厂家生产出独具特色的诱食产品。夏盛在动物营养及相关应用上也开发了相应的系列产品，包括各种单酶和复合酶，如植酸酶、非淀粉多糖水解酶及复合酶等，可用于上述提及的各种不同产品的生产中。夏盛由衷地欢迎宠物食品行业的伙伴们与我们一起携手，共同开发、挖掘酶在宠物产业中的应用，将宠物相关行业推至一个新的高度。