普通面粉鸡蛋，半碗清水，揉一揉烤一烤，咬一口酥软香甜
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咱先来和面，300克面粉中加入20克黄油，没有黄油的可以加植物油，两克酵母打了一个鸡蛋，蛋黄搅散，用120克清水活，面边倒边搅拌，做咱囊要硬一点，不然的话不符合狼的气质。
水都到了之后搅拌不念，搅拌着底部没有干面粉，上手把面抓在一起，然后揉成面团，柔成偏硬的面团，感染保鲜膜醒发至一倍大，就是半醒发状态，半醒发的面揉一揉排气。
咱这面不需要醒，发至两倍大，揉的时候它有弹性，揉好之后咱给它搓长。来，分成4份，下的面积揉一揉，然后压扁，压到小碗口大小之后，用闺女小碗压印出来，院里边咱们拨给他念一念，中间捏薄了，烤出的是脆的。
给囊皮渣点裤子，这受热均匀，烤出的脆，而且不起泡，然后刷上蛋液，咱这是数模，如果想吃肉的加点洋葱蒜加点羊肉粒，咱给他装入烤盘，撒点芝麻，撒一点点的沙滩，洒沙塘烤出来还稍微有一点胶。
特别好吃，上下伙200度预热5分钟，放入中层烤20分钟，时间到咱看一看。漂亮，大家看这颜色。好勒出锅了，走了咱内蒙古的狼就烤好了，大家看个个漂亮，哪一个看着脆脆的加了点糖和芝麻，绝对好吃。
生活中对于美食你有什么？自己的经验或者秘诀吗？欢迎在评论区与美味叭叭叭互动吆！
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