肉泥压实制成蛋糕胚,奶油选择干奶酪替代……这类不同寻常的蛋糕,享用的主角是一群可爱的“毛孩子”。
近年来随着宠物经济的高速发展,越来越多的品牌加入宠物赛道 ,宠物烘焙师、美容师、训练师、摄影师等“它经济”市场也越来越发达。
甜品界“顶流”品牌好利来近期也推出集团旗下全新宠物烘焙品牌“Holiland Pet 宠物蛋糕”,在2月20日上线了一批宠物蛋糕,有网友反映部分地区上线后直接秒空!
好利来推出宠物蛋糕
首批上新推出17款
前段时间,好利来就官宣过要正式推出全新宠物烘焙品牌— Holiland Pet 宠物蛋糕,主营宠物食品产品,2月20日起会在天猫「HolilandPet 宠物食品」及微信小程序「HolilandPet 宠物蛋糕」同步发售,全国大部分地区均可顺丰包邮,上海门店可以选择自提或者闪送。
而昨天,宠物蛋糕上线首日,Holiland Pet 宠物蛋糕小程序就有不少地区的库存秒空了,还有网友吐槽:想买都买不到!
本次的Holiland Pet 宠物蛋糕共上新了4个系列的17款宠物蛋糕和一款宠物围兜,蛋糕的售价在168元——218元不等,而围兜的售价在28元。
每款蛋糕的造型都很可爱,有做成花花形状的、蝴蝶、肉骨头形象、爱心形象的,还有做成毛孩子们最爱的毛绒球球形状的,每款蛋糕都被赋予了萌萌的名字:萌爪王冠、太阳花花、喵喵骨、点赞爪爪......
蛋糕的重量在280-400g左右,口味各有不同,宠物蛋糕的详情页里写出了配方表,三文鱼、牛肉、鸡肉、羊奶粉、鸡心、西蓝花、牛肝等等,都是宠物们可以食用的东西。
页面上还有过敏原提示,标出6个月以下的宠物不建议食用。
每个蛋糕还配备了贺卡、蜡烛、生日牌、生日挂旗等等,仪式感十足。
另外官方应该是补过库存了,「HolilandPet 宠物蛋糕」小程序和天猫「HolilandPet 宠物食品」目前都能买到这些宠物蛋糕,库存非常充足。
宠物烘焙经济发展
杭州线下宠物蛋糕售卖火热
在感慨好利来宠物蛋糕颜值高和热度高的同时,也有网友提出了蛋糕的定价是不是过高了一些,300多克的蛋糕售价要200元,比人吃的蛋糕还要贵。
还有网友好奇发问:宠物吃的蛋糕人可以吃吗?这样我家毛孩子要是不吃也不至于浪费。
对此,记者联系上了杭州一家专门做宠物食品的门店,老板告诉记者,前些年她刚开始做宠物蛋糕的时候,买的人很少,但这几年大家养宠越来越精细,宠物烘焙也蛮火的,目前店内宠物蛋糕销量不错。
说到很多人觉得宠物蛋糕价格贵的情况,老板表示很无奈,“其实宠物蛋糕贵,那是因为它的制作成本并不低。”
平时人吃的蛋糕里主要是奶油、鸡蛋、面粉等成分,原材料成本是比较公开透明的,而且材料再贵也贵不到哪里去,但是宠物吃的蛋糕不一样,比如店里的某款宠物蛋糕,表层是用羊奶和芝士制作,蛋糕胚则由鸡肉、牛肉等肉泥压制而成,肉的成本比鸡蛋面粉贵不少,制作程序也相对更加复杂。
店内某款蛋糕原料
而针对网友提出的宠物吃的蛋糕人能不能吃这个问题,刘女士给记者看了店里的slogan:“我能放心吃,才给毛孩子。”店里的蛋糕上架前都会做员工试吃。
从原材料的角度上来说,宠物蛋糕人类是可以吃的,但通常来说不推荐大家去吃宠物的蛋糕,因为宠物蛋糕是专门为宠物设计的,成分和制作过程考虑到了宠物的营养需求和健康。与人类蛋糕相比,宠物蛋糕可能不包含人类饮食中常用的糖、盐和其他调味料,味道对人来说不会太好,所以不推荐大家去吃。
会给宠物买蛋糕的铲屎官们一般也很注重配套的仪式感,店内也有各类定制服务,比如每个生日蛋糕都可以个性化定制,主人提供爱宠的姓名、照片、故事等,宠物烘焙师会根据信息来设计蛋糕的外形和图案。
现在越来越多的养宠人是把毛孩子当成家人来对待的,所以各种各样的宠物用品、服务等“它经济”快速发展。
根据艾瑞咨询发布的《2023年中国宠物内容价值研究白皮书》数据显示,预计2023年宠物消费市场规模约为3924亿元,2019年-2023年复合增长率可达33%。中国宠物消费市场的发展态势依旧乐观,宠物市场朝专业化、细分化的领域发展,越来越多的品牌也慢慢进入宠物赛道。
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萌宠
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