吃土，还你一个健康肠道
周末带孩子跟朋友们聚会，几个年纪相仿的小朋友很快就玩到了一起，其中一个小朋友似乎酷爱泥土，将小手伸进花坛上的泥土里，玩得不亦乐乎。其他小朋友见状，也纷纷加入玩土行列。我惊呆了！这得多脏啊！我正准备上前制止，孩子的妈妈拦住我：“让他们玩。多接触微生物有好处！”
当我看到女儿的小脸几乎要贴到土里，我吓得赶紧把她抱走，找个借口匆匆离开。
回家之后里里外外将女儿清洗一遍才算放心。
书桌有本刚寄到的新书——《吃土》，吃土？居然有人提倡吃土，我好奇地开始阅读起来。
《吃土》的作者是美国著名自然医学专家乔希·阿克斯博士，致力于帮助人们用食物替代药物来获得健康，是众多专业运动员的保健医生。
阿克斯博士提出一个大胆的言论：肠漏症，是不是有些难以理解？难道肚子上还会有一个漏洞？当然不是，沿用医学专业术语，则是肠道渗透性增加,通俗来讲，就是毒素侵入肠壁，使肠粘膜上产生孔隙，导致有害细菌过度繁殖，使毒素、微生物和未消化的食物颗粒直接渗入血液，随血液全身循环，损害健康。
研究表明，各种疾病与肠漏症都有一定的关系。从胆囊到甲状腺疾病，牛皮癣或湿疹，偏头痛，胰岛素抵抗，甚至还有顽固性体重增加。还有自身免疫疾病，比如1型糖尿病，甚至帕金森综合症和肌萎缩侧索硬化症，跟肠漏症都有千丝万缕的关系。可以说肠漏症是众病之源。
这似乎是在每个人身上都会有的或多或少的问题，也就是亚健康。是不是有点可怕？为什么肠漏症会在现代世界流行？这是因为食物过度加工，环境污染恶化，现代生活压力巨大，过度清洁和药物滥用导致的。如果这五个因素结合起来，肠道渗漏就无法避免地产生了。就像一艘船有裂缝，如果不首先修复裂缝，任何排水措施都无法保证健康之船不会沉没。
我一直以为牛奶是非常好的营养品，去超市选购时，还会特别挑选经巴氏杀菌的牛奶。没想到这种杀菌方式，已经破坏了益生菌。
日常生活所使用的自来水中氟化物会破坏肠道黏膜，引起肠漏症和破坏益生菌。
既然生活中无处不在这些隐患，如何解决这个问题呢？
答案只有一个“吃土”。
换句话说，我们可以通过有益的食物和增补剂来帮助肠道恢复健康。
千万不要惊讶，吃土其实有很悠久的历史，从公元250多年前的希波拉底时代就已经存在了。在世界各文化中，都有孕妇吃黏土的记载。
黏土所含的微生物群可以阻止肠道里的毒素吸收，将其排出体外，如果有便溏或腹泻，可以尝试由火山灰制成的食用黏土——膨润土泡水喝来缓解。
吃应季和本地食物，食用蘑菇菌丝体，其中最有效的是五种：冬虫夏草、灵芝、香菇、猴头菇和灵芝。没想到吧，便宜又好吃的香菇可是“吃土”佳品哦。同时骨头汤也是非常好的增补剂。
多在户外活动，拥抱在叶子里打滚的宠物狗，让孩子们在运动场上玩泥巴。可以泡海水浴，也可以尝试泥土浴，跟微生物和矿物质来一次亲切接触吧！将有益的细菌“请回”体内，建立健康的菌群，增强我们的免疫力和抵抗力。记得千万不要过度害怕细菌，远离任何消毒剂！
《吃土》里讲了一个免疫力治疗的小故事。
五岁的布莱克小朋友患有严重的皮疹，并且已经开始起泡、结硬皮和脱落，非常的痒，非常的痛苦，医生建议用类固醇激素和抗生素进行治疗。但孩子的母亲担心药物对孩子的刺激性过大，没有尝试。
由于现代医学总是在治疗症状，而忽视了疾病的根源。阿克斯博士经过详细诊治分析，得出的结论是：布莱克身体的炎症来源于对食物的过敏反应，以及与家居毒物的接触。
布莱克对多种食物和环境的敏感，是肠漏症的外在表现。为了解决这些问题，缓解孩子的病情，阿克斯博士给他列了食谱：早上一份水果，如梨和蓝莓；来源于牛油果、酥油和椰子油中的健康脂肪；纯净蛋白质，如有机草饲牛肉，散养鸡肉，野生鱼类；蒸熟的蔬菜，如胡萝卜、花椰菜、南瓜。
仔细想来，这份食谱也非常适合其他的小朋友。
阿克斯博士同时要求孩子的母亲不再使用洗洁精、洗衣粉、沐浴露等家用清洁和日常清洁用品，改用自制精油产品来清洁家具和日常清洁。
仅仅过了三周，来复诊的小布莱克，已经完全康复。曾经长满面颊的湿疹全部消失，身体的抵抗力也更强了。
我女儿出生后前三个月患有严重的湿疹，经常哭闹，睡眠也不好。多方寻医问药后，最后是我朋友家自制的植物类药膏治好了。原来这是“吃土”的一种方式。
看来朋友还是睿智的，后来跟朋友聊到小朋友玩泥巴的事情，她笑着说自己的孩子免疫力很好，得益于亲近自然亲近泥土。下次我不会再阻止女儿玩泥土了，让她吃点土，有个健康的肠道。
《吃土》还提出了五种肠漏症：念珠菌型肠漏症、压力型肠漏症、免疫型肠漏症、胃病型肠漏症以及毒素型肠漏症，并分享了食谱和修复肠道方案的个性化建议。不妨检查一下自己属于哪一类肠漏症，依照阿克斯博士提供的“吃土”方案，看看身体有什么神奇变化吧！
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