自制狗粮？真的安全吗？小心！不要坑了你的狗子！【长文慎入】
已经9012年了，国内的食品安全依然令人堪忧，而进口粮又有不良商家的造假。由此很多狗主人选择放弃商品粮，选择自己给狗狗做吃的，美味、健康又实惠。
度娘随便一搜，便是各种各样、五花八门的狗狗菜谱！
可是这些自制的大餐真的健康吗？你知道长期吃一些看起来“健康”“美味”的自制食物其实是害了你的狗狗吗？
为什么兽兽这么说呢，是因为猫狗的身体结构和人有着巨大的不同！
很多人所必须的营养元素狗是不需要的，比如淀粉。百度搜到的自制狗粮配方大部分都是以玉米面大米为主的，就是说大部分是淀粉。
患有慢性肝、肾疾病的狗狗是不能长期吃高维生素A的食物的，比如动物肝脏、鱼肝油。
全面的营养才能够为宠物们提供必需的能量以维持生命健康，并帮助降低患上某些疾病的风险。
为了达到营养的全面性，猫犬共需摄取约40个种类，并且含量适当、均衡的必需营养素。不管是湿粮、干粮、半干粮主食，营养全面而均衡的专业宠物食品生产商是可以满足猫狗每日营养需求的。而自制粮食我们通常无法做到营养的全面均衡，甚至有些不必要的食物还会引起宝贝们的肠胃不适，所以在推崇自制粮食的同时也需要学习每日所需的营养配比。今天我们不讲各个食物中营养的含量，我们着重关注一下猫狗所必需的营养、热量。
猫狗的营养素需求量由谁制定的？
全世界有多家机构为猫犬营养素的需求指定指南，这些机构所制定的指南可能在细节处存在不同，但总体上是相似的（主要是由于不同机构对科学依据解释方式的不同而引起的。）
主要机构有，美国国家研究委员会（NRC）、美国饲料管理协会（AAFCO）、欧洲宠物食品工业联盟（FEDIAF）、宠物营养研究中心（Waltham）等。
在指南中我们可以找到下边计算能量的公式，那么能量是什么呢？
食物总能量（GE）是指食物在弹式量热器中完全燃烧后所释放的化学能量综合。蛋白质、脂肪、碳水化合物的能量综合分别为5.7千卡/克，9.4千卡/克，4.1千卡/克。
当食物被宠物摄取后，大部分的食物总能量可被宠物利用这部分能量称为“可消化能”（DE），但仍有部分能量是会随着宠物的粪便被排出体外的。尿液与排放气体中所损失的能量，加上被宠物身体所利用的能量即等于代谢能（ME）；代谢能是指可用于代谢作用的能量。动物营养需求单位为1000千卡代谢能。
猫犬的每日能量需求量以其体重作为计算依据。对于普通的成年猫而言，一句体重和下边公式可以算出其每日能量需求：
猫的能量需求量（kcal）=77.6*W0.711千卡/日（W=体重）
由于犬的体重差异比较大，常见犬类体重从1kg-90kg，因此犬类的每日能量需求量与其体重之间并不存在明显的线性关系。因此，在计算一只成年犬每日能量需求量时的公式和猫不同，为
犬的能量需求量（kcal）=95*W0.75千卡/日（W=体重）
除了体重之外，很多其他因素也会影响动物的能量需求量，包括运动量、身体状况、生命阶段和环境因素。所以在应用公式时需要考虑各种变量进行适当调节。
狗狗属于肉食动物
犬类是“肉食目”，特别适于吃肉，但也可以食用更杂的食物。
猫也属于“肉食目”，特别适于吃肉，并且属于强制性肉食动物，意思就是所吃的食物中必须有肉。
猫狗们所必需的营养素大致可分为几类：水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，缺一不可！
水
不必说了，是生命最基本的元素，占成年狗狗身体的60%以上。
猫是一种不爱喝水的动物，他们的祖先是生活在沙漠里的，善于浓缩自己的尿液，然而如果水摄入不足，尿液浓度过高，会增高产生尿道中的结晶和结石的风险。
正常情况下，成年犬每天每千克体重约需要100毫升水，幼犬每天每千克需要150毫升水。高温季节、活动之后或饮食较干的食物的时候，需要增加饮水量。
蛋白质
蛋白质是猫犬生命活动的基础，是体内除水以外含量最多的物质。
蛋白的构成主要为氨基酸，氨基酸的种类有限，但氨基酸不同的排列决定了不同的蛋白质，并实现不同的功能。氨基酸由在消化道中被分解的食物蛋白质所生成。
体内的各种组织器官，参与物质代谢的各种酶类，以及提高机体免疫力的抗体都是由蛋白质组成的。另外在修复创伤、更替衰老、破坏的细胞组织时也都需要蛋白质。
犬类必须的氨基酸有9种，非必须氨基酸是指在体内可以合成不需要额外摄入的氨基酸。所以蛋白质不光要看数量，还要满足质量。
对于猫犬来说，最理想的蛋白质来源为肉类（牛、羊、鹿、鸡、鸭、鱼等）
一般情况的成年犬，每天每千克体重需要4.8g左右蛋白质，幼犬则需更多。
脂肪
脂肪中含有大量的能量，每克脂肪所提供的能量相当于等量蛋白质或碳水化合物所提供的2倍。在营养方面，脂肪可为身体提供基本脂肪酸，并胃肠道吸收脂溶性维生素提供必要环境。
动物脂肪与植物脂肪均可提供各种必需脂肪酸。诸如牛油、菜籽油等，可添加到宠物食品中为宠物提供相关营养。
宠物身体内多种生理过程（包括保持健康的皮毛、强健的免疫系统以及生殖功能等）均需要脂肪酸的参与。
当脂肪缺乏时，可引起严重的消化障碍，以及中枢系统的机能障碍，出现倦怠无力，毛发粗糙、缺乏性欲、睾丸发育不良或母犬发情异常等现象。但脂肪储存过多，会引起肥胖，同样影响狗狗的生理健康，尤其对生殖影响最大。
成犬每日所需脂肪量约为总食物干物质量的12%~14%，幼犬约需每千克体重1.1克。
脂肪酸分为饱和and不饱和脂肪酸，其中不饱和脂肪酸是狗狗自身无法合成的，必须从食物中摄取。
Omega-3不饱和脂肪酸，很多主人会给自己的狗狗买鱼油吃，鱼油中补充的就是这种脂肪酸。它的作用是促进生长发育，包括促进妊娠期猫犬腹内的胎儿正常发育，改善皮毛状况，有些时候可以充当抗炎药。并且它通过提高脑供氧量来预防老年动物的认知能力退化。
不过Omega-3补充过量会损伤爱犬的免疫系统。
Omega-6不饱和脂肪酸，是必须的不饱和脂肪酸，很多狗粮都会标注其含量。它们参与前列腺素的合成，前列腺素是似荷尔蒙化物，调节排卵和分娩。并且保证皮肤和毛发的健康。缺乏会使狗狗皮肤抵抗力下降、容易感染、皮肤干燥、毛发暗淡脱落等。
碳水化合物
碳水化合物主要用于供给热量、维持体温以及各器官活动时和运动中的能量来源。多余的碳水化合物在体内会转换为脂肪贮存起来。
猫犬均可利用氨基酸合成自身的血糖，因此碳水化合物并非猫犬必须的营养素。但如果在食品中添加碳水化合物，猫犬则可直接将碳水化合物作为能量和食物纤维素的来源。
纤维
纤维多数来源于植物，包括常见的甜菜浆、纤维素、树胶果胶等。由于纤维并不属于毛圈必需营养素，因此猫犬不会出现纤维缺乏症。但食物中纤维含量过多或不足均可影响猫犬排便的质量。
维生素
维生素（Vitamin）源于胺（Amine）。由于胺对生命具有极为重要的作用，因此“维生素”=“对维持生命具有重要作用的胺（Vital Amine）”。
维生素B1是首个被命名的维生素。此后，具有类似功能的其他物质也均被称为维生素。
维生素分为可溶于脂肪的维生素（维生素A、D、E、K）和可溶于水的维生素（维生素B族）。在过量摄入情况下，脂溶性维生素将在体内不断积累并导致中毒，而水溶性维生素则可随尿液排出体外。
维生素可从多种食物中获取，比较推荐的有牛肝、鸡肝、鸡蛋、乳制品。其对光、热和氧都非常敏感，因此在烹饪过程中应特别注意。
矿物质
矿物质不产生能量，是食物中含有的无机营养元素。在对食物进行能量分析中，将食物中除矿物质之外的所有营养素除掉后，所剩余的物质都由膳食矿物质组成，他们就是通常狗粮袋上标注的“灰分”。
在食物中所需含量相对比较高的矿物质被称为“宏量矿物质”，“微量矿物质”（又称“微量元素”）是指那些需求量远远低于洪量矿物质，但却是身体健康不可或缺的矿物质。
必须洪量矿物质包括，钙、磷、钾、钠、镁、氯化物；
必须微量元素包括，铁、锌、锰、铜、碘、硒。
以上就是狗狗每日必须都要摄取的营养素，某种营养的缺乏，或者摄入过多就会导致影响狗狗健康，导致狗狗生病。另外宠物营养师还会根据每一只狗狗不同的身体状况、生活环境等因素来制定他们特殊的饮食，以保证不同犬种、不同时期的营养需求。
了解了狗狗所必需的营养构成，就来看一下通常情况下每日摄入它们所必需的配比吧。（不适用于有慢性病、易过敏体质的狗狗）
狗狗所需要的食物总量（烹饪前）约为体重的3%，
营养配比一般可以是：
说了这么多，其实大部分质量安全合格的宠物粮食产品都可以满足宠物最基本的营养需求，如果你仍要坚持自己给狗狗做饭，在你自制狗粮的同时是不是要考虑一下营养的配比了呢？
本文所用图片不可作为喂食参考。
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