猪常用饲料选择（17页）

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• 2024-12-07 02:21

猪是杂食性动物,所以,猪饲料的来源是徘广泛的。猪的常用饲料青饲料类。青绿饲料包括芭蕉秆、草木樨、各种叶菜牧草等。青饲料是常用的维生素补充饲料。如果猪曰粮缺乏青饲料,饲料的消化利用率都较低,猪生长很慢。青饲料含无机盐比较丰富,钙磷钾的比例适当。日粮中有足够的青饲料,猪很少发生因缺乏无机盐而引起的疾病。青饲料喂猪时要注意:青饲料无污染的情况下好不要洗。因为鲜嫩的青饲料,洗得越净,水性维生素损失越多。煮青饲料就更糟了,因高温 会使大部分维生素、蛋白质遭到破坏,加热后还会加速亚硝酸盐的形成,猪吃后易中毒。青饲料现采现用,不要堆放。青饲料鲜嫩可口,猪爱吃如堆放太久,很容易发热变黄,不仅破坏了部分维生素,降低了适口性,而且也会产生亚硝酸盐而引起猪中毒。喂量适度,按干物质计算,占目粮的20—25%,按鲜量计算,约为75%、树叶类。猪常用的树叶类饲料有松针叶粉、槐叶粉、穗櫥;青贮饲料具有很多优点,如能较好地保存营养物质;可以全部食用,减少 浪费;带有酸香甜味,适口性好,猪爱吃;刺激消化液的分泌,增强胃肠蠕动,有利于消化吸收青贮的方法:在青饲料丰富季节,青贮一部分来解决淡季青饲料的不足。青饲料收获后晒去30%水分,切成10—13厘米长,在水泥池或上坑中,铺上20厘米左右一层,撒些食盐,按重量3%,用脚踩紧,层层压紧,上盖塑料膜不得漏气,并用稀泥糊上,半个月就可喂猪。用料时注意从一边取,取后盖好,防止腐烂。四、块根、块茎、瓜果类。如甘薯、马铃薯、木薯南瓜、甜菜、西瓜皮、西葫芦等,它们共同特点 是水分含量很高,味道好,猪爱吃。缺点是蛋白质含量较低。红薯(甘薯)营养价值较高,以熟喂为好,患有黑斑病的红薯会使猪中毒,不能用作饲料。马铃薯以熟饲为好,没有成熟和发芽的马铃薯含有一种名为龙葵素的有毒物质,采食过多容易引起胃肠炎,这种物质在青绿的皮上、芽眼中含量最多,喂前注意剜去,蒸煮也可以降低其毒性,但蒸煮的剩水不能喂猪。木薯中含有氢氰酸,能使猪中毒,可采取浸泡、煮沸、晒干或干热到70—80℃等方法減毒。五、青干草类青干草类是用新鲜的野生牧草或栽培草哂制而 成的。品质好的千草颜色青绿,气味芬香,含有丰富的蛋白质、无机盐和胡萝卜素,适口性好,容易消化。干草的营养价值与收割期、调制和贮臧方法有密切关系。豆科牧草自始花到盛花,不本科牧草由扣穗到开花,为适宜的收割期。青草在晒前把茎压扁,容易干燥,制成的干草颜色鲜录,味道好。六、农副产品类。农副产品类指谷壳和秸秆等饲料。猪常用的有谷糠、大豆秸、玉米秸、花生藤、荚、玉米芯、向葵盘等。这些饲料含粗纤维多,粗纤维中木质素含量乂较高,难于消化,还会妨碍对其他养分消化,因此

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