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养宠小知识——宠物必需营养元素解析

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2024-08-18 08:16

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犬猫同其他哺乳动物一样，需要六大营养要素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素和水。这些营养物质除水以外，都不是单独存在的，而是包含在食物里。因此犬猫必须从食物中获取营养物质。

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营养元素解析

蛋白质

蛋白质是组成机体一切细胞、组织的重要成分。生命活动各种功能都需要蛋白质参与。组成蛋白质的23种氨基酸中，狗狗自身只能生成13个，其余10个要从肉类或植物中摄取，也称为必需氨基酸。为了确保满足成年犬猫的营养需求，AAFCO（2016）推荐维持状态日粮蛋白质的最小添加量为占干物质的18%，在成长和生长期日粮蛋白质的最小添加量为占干物质的22%。

日粮中必需氨基酸的缺乏会引起犬猫采食下降，被毛粗糙，严重的会导致生长迟缓，体重减轻，产奶量下降，骨骼肌消耗等。AAFOC推荐量见下表。

脂肪

脂肪的主要作用是供给能量。也有助于保持狗狗皮肤和毛发的健康。脂肪进入体内逐渐降解为脂肪酸而被机体吸收。大部分脂肪酸在体内可以合成，但有一部分脂肪酸不能在体内合成，必须从食物中补充，称为必需脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸。

当食物中缺乏时，可引起严重的消化障碍，以及中枢神经系统的机能障碍，出现倦怠无力，被毛粗乱，缺乏性欲，睾丸发育不良或发情异常等情况。AAFOC推荐量见下表。

碳水化合物

碳水化合物主要用于提供热能、平衡体温，迅速补充各器官在运动中释放掉的能量。碳水化合物包括各种糖、淀粉和植物纤维素，结构最简单的糖最容易消化。成年犬猫无法消化存在于牛奶中的乳糖，可以应付最平常的蔗糖和淀粉。宠物粮中的主要碳水化合物来源是玉米、小麦、大米、高粱等谷物淀粉。日粮的淀粉和糖被消化成葡萄糖，用于产能和生成糖原、脂肪和其他复合物。

如果大量缺乏碳水化合物，会生长迟缓、发育缓慢、容易疲劳。

维生素

维生素是构成动物体组成成分的有机营养物质。分为脂溶性（A、D、E、K）和水溶性（B族和C）维生素。因为一些维生素在加热、光照、氧化、潮湿、酸败和矿物质存在的情况下会不稳定，所以，犬猫的食品中建议添加足量以保证在饲喂时能保持在推荐量的水平。AAFOC推荐量见下表。

矿物质

根据日粮中需要量的多少，犬猫需要的矿物质分为常量矿物质和微量矿物质。常量矿物质包括钙、磷、镁、硫、钠、氯、钾，微量矿物质元素包括铜、钴、铬、铁、氟、碘、锰、钼、硒、锌、硅、镍、硼、钒。AAFOC推荐量见下

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