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谈谈生长育肥猪对环境的要求

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2024-12-12 21:31

谈谈生长育肥猪对环境的要求

日期：2008-07-16 11:00来源：宜昌市畜牧兽医中心

生长育肥猪相对于仔猪而言，对不利环境的抵抗力较强。但是如果猪的小环境不理想，猪的生长会减慢，饲料的利用率会降低，猪的抗病力也会下降。因此，为猪提供一个较为理想的生长环境是必需的。

1、温度。温度是最重要的环境因素，在低温条件下，猪为了维持恒定的体温，必须通过加强分解代谢，即通过燃烧饲料获得能量来维持体温，这意味着饲料能量一部分被用于维持体温，而不是用于生长，使猪的饲料利用率降低。在高温环境下，猪代谢所产生的热量散发到环境中成为负担，猪必须通过加强呼吸，加强外周血液循环增加散热，同时必须减少热的产生（表现为采食减少），这样猪的生长会明显减慢。猪的适应温度可以用下式表示：T=26-0.06W，式中T表示最适宜环境温度，W表示猪的体重（千克）。根据上面公式，如果30千克的猪最适宜的温度是24℃，体重增加到100千克时，最适宜的环境温度为20℃。温度低于临界温度，维持需要增加，这就是为什么在冬天猪只吃不长的原因。解决的办法是：一是利用现代科学养猪理念指导栏圈建设，如现推行的“150”、“500”模式，运用隔热材料，增加增温降温设施；充分解决隔热、保温等问题。二是农村散养猪舍或在现代化程度不高的栏圈建设中，也要充分考虑夏天通风散热（如用风扇），冬天排气保暖的问题。

2、气流。气流能影响猪的热散失速度，条件是空气的温度低于体表的温度。气流的形成可以是自然通风的结果（空气温度差异形成或风压形成），也可以是机械通风的结果（风扇）。在炎热的夏天，气流有助于猪体散热，对猪健康和生长是有利的。因此，夏天应加强通风（打开窗和风扇）。但在冬天低温度的气流加速猪的热散失，加重低温对猪的不利影响。因此，冬天猪舍内的气流速度要小一些为宜。风速的分布也很重要，风速分布应均匀，如果风速分布不均匀，在夏天如果有通风的死角，猪会感到闷热。冬天有疾风存在，外面寒冷的空气不混合直接吹向猪体，会使猪产生冷应激。办法是，夏天要打开窗户，调整风扇位置，使风速均匀不留死角。冬天进气口的位置应高一些，让冷空气进入猪舍后有机会与舍内的空气相混合，然后从窗户排出，而不是直接吹向猪身。

3、湿度。一般是猪的相对湿度，即空气中水汽的饱和度。猪舍内的水汽主要来自地面上的水分蒸发和猪呼吸的水汽。湿度影响猪的体温调节。高温环境在夏天减少蒸发散热。在冬天增加空气导热、猪的热散失增加，高湿度环境下维生物的繁殖加快，猪容易患疾病。所以一般猪舍空气干燥比空气潮湿好，不过，过分干燥的空气会导致猪的粘膜干燥，灰尘增加，这也不利于猪的健康。一般生长育肥猪舍空气湿度在60%—80%比较合适。控制湿度的办法是：一是减少地面水的存在，如减少冲洗栏圈。二是排出猪舍内的湿气（天窗或排风扇），三是提高猪舍温度（冬天加温）。

4、微生物环境。猪直接接触地面，墙壁或空气都有大量的有害微生物，特别是在集约化的条件下，猪的小环境排放大量的有害微生物，如果其浓度太大，微生物不断侵袭猪体，轻则降低生长速度，重则发病死亡。因此加强消毒，及时清除舍内污物和控制灰尘（灰尘中有大量微生物）等，对保护猪的健康十分重要。

5、有害气体。冬天为了保温、通风换气往往不够，空气中有害气体的含量可能升高，只要进入猪舍，能感觉到刺激性气味，说明有害气体已经超标，应当通过换气，及时清除粪、尿等，减少有害气体的释放。

（当阳市畜牧局严大同）